Snijd de kastanjechampignons fijn. Verhit de olie in een hapjespan en bak de champignons 15 min. op middelhoog vuur. Snijd de peterselie fijn. Voeg het water, de mix en de helft van de peterselie toe. Breng aan de kook en laat 5 min. zacht koken.
Kook ondertussen de spaghetti. Kook de broccoli in 5 min. beetgaar. Schep de broccoli door de saus. Meng de spaghetti met de saus en bestrooi met de rest van de peterselie.
Spaghetti met kastanjechampignons
Dagje slank: deze pasta bevat niet zo veel calorieën.
Gerelateerde recepten
Spaghetti met kastanjechampignons
Dagje slank: deze pasta bevat niet zo veel calorieën.
hoofdgerecht
4 personen
450 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Snijd de kastanjechampignons fijn. Verhit de olie in een hapjespan en bak de champignons 15 min. op middelhoog vuur. Snijd de peterselie fijn. Voeg het water, de mix en de helft van de peterselie toe. Breng aan de kook en laat 5 min. zacht koken.
Kook ondertussen de spaghetti. Kook de broccoli in 5 min. beetgaar. Schep de broccoli door de saus. Meng de spaghetti met de saus en bestrooi met de rest van de peterselie.
Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
750 g kastanjechampignons
3 el traditionele olijfolie
1 pot verse peterselie
400 ml kraanwater
70 g spaghetti con funghi mix
300 g spaghetti
400 g koelverse broccoli's