Pasta met snijbonen en gehaktballetjes
Snelle pasta met lekker veel groente en een kaassausje.
725 kcal
25 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
2 eetlepel traditionele olijfolie2 el
12 Hollandse gehaktballetjes12
400 gram champignonroerbakmix400 g
300 gram penne300 g
400 gram verse snijbonen400 g
170 gram gormas kaas 70+170 g
1 citroen1
15 gram koelverse Italiaanse kruidenmix15 g
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2014 nr. 08 - De Franse keuken thuis
Verhit de olie in een koekenpan en bak de balletjes 8 min. Schep uit de pan en houd warm onder aluminiumfolie. Bak in het achtergebleven bakvet de roerbakmix 5 min. op hoog vuur.
Kook ondertussen de pasta in een ruime hoeveelheid water volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de snijbonen in stukken van 3 cm en voeg de laatste 3 min. toe aan de pasta. Giet af en vang een kopje kookvocht op.
Meng de kaas door de roerbakmix en verwarm 3 min. op middelhoog vuur. Voeg de pasta en snijbonen toe en ½ kopje kookvocht. Verdeel de balletjes over het roerbakmengsel. Rasp de gele schil van de citroen erboven en garneer met de oregano uit de kruidenmix.
Pasta met snijbonen en gehaktballetjes
Snelle pasta met lekker veel groente en een kaassausje.
hoofdgerecht
4 personen
725 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Verhit de olie in een koekenpan en bak de balletjes 8 min. Schep uit de pan en houd warm onder aluminiumfolie. Bak in het achtergebleven bakvet de roerbakmix 5 min. op hoog vuur.
Kook ondertussen de pasta in een ruime hoeveelheid water volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de snijbonen in stukken van 3 cm en voeg de laatste 3 min. toe aan de pasta. Giet af en vang een kopje kookvocht op.
Meng de kaas door de roerbakmix en verwarm 3 min. op middelhoog vuur. Voeg de pasta en snijbonen toe en ½ kopje kookvocht. Verdeel de balletjes over het roerbakmengsel. Rasp de gele schil van de citroen erboven en garneer met de oregano uit de kruidenmix.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
2 el traditionele olijfolie
12 Hollandse gehaktballetjes
400 g champignonroerbakmix
300 g penne
400 g verse snijbonen
170 g gormas kaas 70+
1 citroen
15 g koelverse Italiaanse kruidenmix
