Pizza met saucijs
Advertentie
Ingrediënten
Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
- 2 rode uien
- 2 el traditionele olijfolie
- 200 g magere rundersaucijzen
- 1 Turks brood
- 250 g cherrytomaten
- 250 g mozzarella
- 400 g pizzassimo (tomatensaus)
- 75 g rucola
Keukenspullen
- bakpapier
Advertentie
Bereiden
- Verwarm de oven voor op 240 ºC. Snijd de ui in ringen. Verhit de olie in een koekenpan. Bak de uienringen 2 min. Verwijder het vel van de saucijs en voeg het vlees toe. Bak in 2 min. rul.
- Halveer het brood in de lengte en leg de helften elk op een met bakpapier beklede bakplaat met de snijkant naar boven. Halveer de cherrytomaten en snijd de mozzarella in plakjes. Bestrijk het brood met de tomatensaus. Verdeel er het saucijsmengsel, de mozzarella en tomaten over. Bestrooi met peper.
- Bak de pizza’s boven elkaar ca. 8 min. in de oven tot het brood krokant is en de kaas begint te smelten. Verwissel de pizza’s na 4 min. van plaats. Verdeel de rucola erover. Besprenkel de pizza’s eventueel met extra vierge olijfolie.
variatietip:
Liever vegetarisch? Gebruik dan vegetarische braadworst. Snijd de worst in plakjes en bak 2 min. met de uienringen mee.
Ui snipperen
Advertentie
Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
- energie 580 kcal
- eiwit 30 g
- koolhydraten 56 g
-
vet 25 g
waarvan verzadigd 11 g - natrium 1.030 mg
- vezels 6 g
Ook te zien in
Pizza met saucijs
terug naar receptLet op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Pizza met saucijs
Verwarm de oven voor op 240 ºC.
- 2 rode uien
- 2 el traditionele olijfolie
Snijd ui in ringen. Verhit de olie in een koekenpan. Bak de uienringen 2 min.
- 200 g magere rundersaucijzen
Verwijder het vel van de saucijs en voeg het vlees toe. Bak in 2 min. rul.
- 1 Turks brood
Halveer het brood in de lengte en leg de helften elk op een met bakpapier beklede bakplaat met de snijkant naar boven.
- 250 g cherrytomaten
- 250 g mozzarella
Halveer de cherrytomaten en snijd de mozzarella in plakjes.
- 400 g pizzassimo (tomatensaus)
Bestrijk het brood met de tomatensaus. Verdeel er het saucijsmengsel, de mozzarella en tomaten over. Bestrooi met peper.
Bak de pizza’s boven elkaar ca. 8 min. in de oven tot het brood krokant is en de kaas begint te smelten.
- 75 g rucola
Verwissel de pizza’s na 4 min. van plaats. Verdeel de rucola erover. Besprenkel de pizza’s eventueel met extra vierge olijfolie.
variatietip:
Liever vegetarisch? Gebruik dan vegetarische braadworst. Snijd de worst in plakjes en bak 2 min. met de uienringen mee.