Wortel met chilisaus
Kleurige wortelballetjes in een zoetzuur sausje van chilisaus en limoensap.
80 kcal
10 min. bereiden
3.4/5
(39)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
15 gram verse koriander15 g
800 gram Parijse worteltjes800 g
1 eetlepel citroensap1 el
2 eetlepel zoete chilisaus2 el
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2013 nr. 11 - Oven aan!
Aan de slag
Kook de worteltjes in een pan water in 5 min. beetgaar. Snijd ondertussen de blaadjes van de koriander fijn.
Giet de worteltjes af in een vergiet. Verwarm in dezelfde pan de chilisaus en het citroensap 30 sec. op laag vuur. Roer de worteltjes en de koriander erdoor.
- combinatietipLekker met de beenham uit de oven (zie het recept elders op ah.nl/allerhande).
Voedingswaarden
energie80 kcal
koolhydraten15 g
natrium39 mg
eiwit2 g
vet1 g
vezels5 g
Wortel met chilisaus
Kleurige wortelballetjes in een zoetzuur sausje van chilisaus en limoensap.
bijgerecht
4 personen
80 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Kook de worteltjes in een pan water in 5 min. beetgaar. Snijd ondertussen de blaadjes van de koriander fijn.
Giet de worteltjes af in een vergiet. Verwarm in dezelfde pan de chilisaus en het citroensap 30 sec. op laag vuur. Roer de worteltjes en de koriander erdoor.
combinatietip:Lekker met de beenham uit de oven (zie het recept elders op ah.nl/allerhande).
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
15 g verse koriander
800 g Parijse worteltjes
1 el citroensap
2 el zoete chilisaus
