3
ca. 120 g
AH Excellent Scholfilet
3
ca. 120 g
minimaal 2 dagen houdbaar
- Rijk aan eiwitten en vetarm
- Bereiding: Bak op middelhoog vuur voor ca. 2-3 minuten aan elke zijde
- Serveertip: Lekker met gekookte aardappelen, spinazie, een citroenboter saus en peterselie
- MSC gecertificeerd
Omschrijving
- Scholfilet op huid
- Scholfilet (Pleuronectes platessa) gevangen met trawlnetten in de Atlantische Oceaan, de Noordzee
- Vis gecertificeerd volgens de MSC-milieustandaard voor visserij. msc.org
- MSC -C-50356
- Verpakt onder beschermende atmosfeer.
- Visvangstgebied:
- Het noordoostelijke deel van de Atlantische Oceaan
- Vangstmethode:
- Trawlnetten - Bodemottertrawls (EU)
Inhoud en gewicht
120 Gram
- Portiegrootte:
- 1 stuk(s)
- Aantal porties:
- 120
Kenmerken
- MSC
Ingrediënten
Ingrediënten: scholfilet. Waarvan toegevoegde suikers 0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0g per 100 gram
Allergie-informatie
- Bevat:
- Vis
- Kan bevatten:
- Schaaldieren, Eieren, Melk, Glutenbevattende Granen, Lactose, Weekdieren, Tarwe
Voedingswaarden
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 393 kJ (93 kcal) |
| Vet | 1,9 g |
| waarvan verzadigd | 0,4 g |
| waarvan onverzadigd | 1,5 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Voedingsvezel | 0 g |
| Eiwitten | 19 g |
| Zout | 0,23 g |
Gebruik
Graatvrij: ondanks zorgvuldig fileren kan onbedoeld een graatje in de vis achtergebleven zijn.
- Bereiding:
- Koekenpan: verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie en bak de scholfilet op middelhoge temperatuur in 2-3 minuten aan beide zijden gaar.
Bewaren
Geschikt om thuis in te vriezen op de dag van aankoop. Binnen 3 maanden gebruiken. Voor gebruik ontdooien.Te gebruiken tot en met: zie voorzijde, mits gekoeld bewaard (max. 4°C). Gebruik voor of op de vermelde datum. Niet gebruiken na deze datum.