6
2-3 pers|25 min
AH Gesneden verspakket roerbaknoodles sesam
6
2-3 pers|25 min
minimaal 2 dagen houdbaar
- bereidingstijd 25 minuten
- zelf toevoegen: 2 eetlepels (zonnebloem)olie, 180 gram tofureepjes pittig
- Lekker met kimchi
Omschrijving
- Pakket voor het maken van een roerbakgerecht
- met groentemix, gesneden kastanjechampignons, 20% mienestjes, 11% zoete sesamsaus en 0,7% sesammix
Inhoud en gewicht
740 Gram
- Portiegrootte:
- 436 gram
- Aantal porties:
- 2,5
Kenmerken
- Veganistisch
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: groente (23% kastanjechampignon, 14% broccoli, 14% Chinese kool, 14% witte kool, 4, 1% bosui), durumtarwegriesmeel, suiker, water, plantaardige olie (sesam, soja, koolzaad), knoflook, 0, 6% wit sesamzaad, zout, 0, 2% zwart sesamzaad, specerijen (o.a. mosterd), sojaboon, tarwe, gemodificeerd maïszetmeel, azijn, conserveermiddel (melkzuur [E270], kaliumsorbaat [E202]), gemberpuree, citroensap, zeezout, smaakversterker (mononatriumglutamaat [E621]), verdikkingsmiddel (guarpitmeel [E412], xanthaangom [E415]), kleurstof (paprika-extract [E160c]), citroenvezel. Waarvan toegevoegde suikers 3g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0, 36g per 100 gram
Allergie-informatie
- Bevat:
- Sesamzaad, Glutenbevattende Granen, Soja, Mosterd, Tarwe
- Kan bevatten:
- Eieren
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 560 kJ (134 kcal) |
| Vet | 5,6 g |
| waarvan verzadigd | 0,7 g |
| waarvan onverzadigd | 4,6 g |
| Koolhydraten | 14 g |
| waarvan suikers | 4,1 g |
| Voedingsvezel | 2 g |
| Eiwitten | 5,8 g |
| Zout | 0,4 g |
Gebruik
- Bereiding:
- Inhoud pakket:
- 150 g mienestjes
- 1 knoflookteen
- 170 g gesneden kastanjechampignons
- 330 g groentemix
- zakje zoete sesamsaus
- zakje sesammix
- Bereiden:
- 1. Breng in een ruime pan water aan de kook, voeg de mienestjes toe en laat ca. 5 minuten koken.
- 2. Giet de mienestjes af en spoel af met koud water. Laat uitlekken in een zeef of vergiet en hou apart.
- 3. Pel de knoflook en snijd fijn.
- 4. Verhit 1 eetlepel (zonnebloem)olie in een wok en bak de tofureepjes 5 minuten op hoge temperatuur, schep af en toe om. Haal de tofureepjes uit de pan en hou apart.
- 5. Voeg de rest van de (zonnebloem)olie toe en bak de knoflook samen met de kastanjechampignons ca. 5 minuten op hoge temperatuur.
- 6. Voeg de groentemix toe en bak nog 8 minuten mee op hoge temperatuur.
- 7. Voeg de gekookte mienestjes, tofureepjes en zoete sesamsaus toe en verwarm het geheel al omscheppend nog 3 minuten op middelhoge temperatuur.
- 8. Verdeel het gerecht over de borden en garneer met de sesammix.
- TIP: Lekker met kimchi.
Bewaren
Niet geschikt om thuis in te vriezen.Ten minste houdbaar tot en met: zie bovenzijde, mits gekoeld bewaard (max. 7°C). Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef.
Herkomst
Land van oorsprong: zie bovenzijde.