3
200 ml
Hola! Barcelona organic brut cava
3
200 ml
- Kleur, smaak: bubbels, droog
- Druivenras: macabeo, xarello, parellada
- Land, streek: Spanje, Penedès
- Lekker bij: Salade, Vis
- Bekroond: De Grote Hamersma 8,5
Omschrijving
- Wine
- Alcoholpercentage:
- 11.5%
Extra informatie
Deze cava wordt gemaakt van macabeo, xarello en parellada, druivenrassen die thuis horen in de Penedés. Van die biologisch verbouwde druiven wordt eerst een gewone witte wijn gemaakt. Die stille wijn gaat met wat verse gist en suiker in de fles, kurk erop en dan start een tweede vergisting in de afgesloten fles. Bij een vergisting komen altijd belletjes vrij, alleen ze kunnen nu niet weg. Zo ontstaat deze mousserende wijn die vervolgens nog een jaar in de kelder bleef liggen voor extra smaak. Hij heeft het fruitige van appel en peer en het kruidige van citroengras. Heel verfrissend. Lekker om zo te drinken en voor bij pittige borrelhapjes. Van hetzelfde merk is er ook een cava rosé, die heeft de zachte smaak van rijpe aardbei.
Inhoud en gewicht
Kenmerken
- Zwangerschapslogo
Ingrediënten
Ingrediënten: Druiven, dosagelikeur, koolstofdioxide, conserveringsmiddel: sulfieten. Botteling kan onder beschermende atmosfeer plaatsvinden.
Allergie-informatie
- Bevat:
- Sulfieten
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product.
| Soort | Per 100 Milliliter |
|---|---|
| Energie | 389 kJ (93 kcal) |
| Vet | 0,4 g |
| waarvan verzadigd | 0,1 g |
| Koolhydraten | 1,9 g |
| waarvan suikers | 1,2 g |
| Eiwitten | 0,4 g |
| Zout | 0,03 g |
Herkomst
Spain
Catalonia
