Een afbeelding van AH Biologisch Winterpeen
Een afbeelding van AH Biologisch Winterpeen
Een afbeelding van AH Biologisch Winterpeen
Een afbeelding van AH Biologisch Winterpeen

AH Biologisch Winterpeen

750 gPrijs per KG 2,25
1.69
750 g
Na bezorging minimaal 2 dagen houdbaar
Nutri-Score AWat is Nutri-Score?

Winterpenen zijn grote, oranje, vlezige wortelen zonder loof.

  • Smaak: Winterpeen heeft een zoete smaak.
  • Bewaren: na aankoop bewaren in de koelkast
  • Bereiden: Schrap of schil de peen, was de peen goed en snij hem in (grove) stukken of plakjes. Koken: in weinig water in circa 12 minuten gaarkoken. Salades: rasp de peen of snij hem in kleine stukjes en voeg dit toe aan de salade.
Uit NederlandBiologisch

Omschrijving

  • Winterpeen*
  • *Van biologische oorsprong.
  • Skal 001920
  • EU-bio-logo
  • NL-BIO-01

Inhoud en gewicht

750 Gram

Portiegrootte:
250 gram
Aantal porties:
3

Kenmerken

  • Biologisch

  • Veganistisch

  • Glutenvrij

  • Lactosevrij

Ingrediënten

Ingrediënten:
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram
EU Landbouw

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie145 kJ (35 kcal)
Vet0.3 g
waarvan verzadigd0.1 g
waarvan onverzadigd0.1 g
Koolhydraten5.7 g
waarvan suikers3.1 g
Voedingsvezel3.3 g
Eiwitten0.6 g
Zout0.1 g
Bereiding:
schrap of schil de winterpeen, was en snij in stukken of schijfjes. Pan: kook de winterpeen 10-12 minuten in een laagje water. Giet af. Koekenpan/wok: verhit (olijf)olie en roerbak de winterpeen 8 minuten. Oven (200°C): meng de winterpeen met 2 eetlepels (olijf)olie. Leg de winterpeen op een bakplaat en rooster 40 minuten in het midden van een voorverwarmde oven. Stomen: doe de winterpeen in een ijzeren stoommandje en verdeel deze gelijkmatig. Doe 250 ml water in een pan en zet het stoommandje erin. Doe de deksel op de pan en breng aan de kook. Zet, zodra er stoom onder de deksel vandaan komt, de temperatuur laag en stoom 12 minuten.

Na aankoop bewaren in de koelkast.

Land van oorsprong:
Klasse: 1

Leverancier

Verpakt voor: Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

581596