Een afbeelding van AH Argentijnse chimichurri verspakket

AH Argentijnse chimichurri verspakket

per stuk
4.99
per stuk
Nutri-Score AWat is Nutri-Score?

Wat handig! Met dit pakket maak je in een handomdraai een lekkere chimichurri, die je met trots op tafel kunt zetten. Zo heb je altijd een bijzondere maaltijd paraat, met heerlijke ingrediënten en veel groente. En het mooie is: het pakket bevat precies de juiste hoeveelheden. No waste, dus.

  • 4 personen.
  • Zelf toevoegen: 300 g biefstuk, 3 el (olijf)olie
  • Bereidingstijd: 25 minuten . Oventijd: 25 minuten
  • VEGA(N)TIP: Vervang de biefstuk door 300 g portobello. TIP: Serveer met 150 g rucola. Grill de groente en de biefstuk op de BBQ

Omschrijving

  • Kookpakket voor het maken van chimichurri
  • met 5,2% kruidenolie

Inhoud en gewicht

1540 Gram

Portiegrootte:
459 gram
Aantal porties:
4

Kenmerken

  • Veganistisch

  • Glutenvrij

  • Lactosevrij

Ingrediënten

Ingrediënten: groente (18% courgette, 13% rode ui, 12% tomaat, 5,8% rode paprika), aardappel, zoete aardappel, plantaardige olie (raap, zonnebloem), gedroogde groente (ui, knoflook, spinazie), kruiden, zout, specerijen (o.a. mosterd).
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.19g per 100 gram

Allergie-informatie

Bevat:
Mosterd

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie488 kJ (117 kcal)
Vet6.7 g
waarvan verzadigd0.9 g
waarvan onverzadigd5.5 g
Koolhydraten8.7 g
waarvan suikers3.5 g
Voedingsvezel1.5 g
Eiwitten4.7 g
Zout0.25 g
Bereiding:
Inhoud pakket:
1 zoete aardappel
1 courgette
1 rode paprika
2 tomaten
4 cerise aardappelen
2 rode uien
zakje kruidenolie

Bereiden:
1. Haal de biefstuk uit de koelkast en uit de verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Dep de biefstuk droog met keukenpapier.
2. Verwarm de oven voor op 230°C (of op de hoogst mogelijke stand tot max. 230°C).
3. Maak de groente schoon. Schil de zoete aardappel dun, halveer en snij vervolgens in plakjes van ca. 1 cm. Halveer de courgette en snij in stukken van ca. 3 cm. Snij de paprika in stukken en de tomaten in blokjes. Snij de cerise aardappelen met schil in plakjes van ca. 1 cm. Pel de uien en snij in parten.
4. Meng de zoete aardappel, courgette, paprika, cerise aardappelen en ui met 1 eetlepel olie, verdeel over een bakplaat en bak 20-25 minuten in de oven.
5. Verhit ondertussen 2 eetlepels olie in een koekenpan op hoge temperatuur en bak de biefstuk aan beide zijden bruin. Matig de temperatuur en bak tot het gewenste resultaat: rood 1-2 minuten per kant; medium 2-3 minuten per kant; doorbakken 3-4 minuten per kant. Hou de biefstuk tijdens het bakken in beweging over de bodem van de pan en keer het vlees regelmatig. Laat de biefstuk even rusten in aluminiumfolie.
6. Meng ca. 2/3 deel (naar smaak) van de kruidenolie samen met de tomatenblokjes en het groentemengsel uit de oven.
7. Snij de biefstuk in plakken, schep de overgebleven kruidenolie over de biefstuk en serveer bij de chimichurri groente.

VEGA(N)TIP: Vervang de biefstuk door 300 g portobello.
TIP: Serveer met 150 g rucola. Grill de groente en de biefstuk op de BBQ.

Ten minste houdbaar tot en met: zie verpakking. Kijk, ruik en proef na deze datum. Na aankoop bewaren in de koelkast.

Land van oorsprong: mengsel van uit de EU en niet uit de EU afkomstige groenten Klasse: 1

Leverancier

Verpakt voor: Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

886165