Koh Thai Massaman currypasta
De Koh Thai massaman curry pasta is een 100% natuurlijke thaise kruidenpasta naar thais familie receptuur op basis van tamarinde, kardemon en een beetje kaneel.
- 100% natuurlijk
- Glutenvrij
- Mild en kruidig van smaak
- Handige portieverpakking
Omschrijving
- Massaman curry pasta
Extra informatie
De massaman curry is wat milder van smaak dan de andere thaise currypastas. De tamarinde gecombineerd met de verschillende kruiden en specerijen zorgt voor een zachtere maar wel kruidige smaak.
Vaak wordt de massaman curry met kip of rundvlees gegeten. Maar een vegetarische variant is ook erg lekker, bijvoorbeeld met linzen.
Koh thai staat voor 'the island of flavours'. Dit verwijst naar de vele smaken van de thaise keuken. In Thailand wordt namelijk elk eiland, elke regio gekenmerkt door zijn eigen ingredienten en gerechten.
Inhoud en gewicht
70 Gram
- Aantal porties:
- 2 - 3
Kenmerken
Ingrediënten
Ingrediënten: suiker, water, sjalot, knoflook, tamarinde, sojaolie, zout, gedroogde rode chilipeper (5%), citroengras, PINDA, laos, korianderzaad, kaffir limoenschil, komijn, kardemom, laurier, kaneel, kruidnagel.
Allergie-informatie
- Bevat:
- Pinda's
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 956 kJ (227 kcal) |
| Vet | 8 g |
| waarvan verzadigd | 1.3 g |
| Koolhydraten | 35.7 g |
| waarvan suikers | 26.9 g |
| Eiwitten | 3.1 g |
| Voedingsvezel | 1.5 g |
| Zout | 5.6 g |
Gebruik
- Serveren:
- Serveer met Pandanrijst, vissaus* en voeg eventueel 2 handjes ongezouten pinda’s toe. * Bij gebruik van vissaus is het gerecht niet meer vegetarisch/vegan.
- Bereiding: Meerdere bereidingsinstructies, zie etiket:
- Curry voor 3 personen: • 70g Koh Thai Massaman curry pasta • 1 ui (fijngesneden) • 200g voorgekookte krieltjes • 165ml kokosmelk • 200g gesneden kipfilet of uitgelekte linzen • 250g sperzieboontjes. Bereidingswijze: 1. Fruit de currypasta in 1 el olie. 2. Voeg de kipfilet/linzen toe en bak 2-3 minuten. 3. Voeg de ui, krieltjes, en gehalveerde boontjes toe en bak 3 minuten mee. 4. Voeg de kokosmelk toe en breng het geheel aan de kook. Laat zachtjes doorkoken tot de (kip en) groenten gaar zijn.
Contactgegevens
Leverancier
563301