Koh Thai Massaman currypasta
De Koh Thai massaman curry pasta is een 100% natuurlijke thaise kruidenpasta naar thais familie receptuur op basis van tamarinde, kardemon en een beetje kaneel.
- 100% natuurlijk
- Glutenvrij
- Mild en kruidig van smaak
- Handige portieverpakking
Omschrijving
- massaman currypasta
Extra informatie
De massaman curry is wat milder van smaak dan de andere thaise currypastas. De tamarinde gecombineerd met de verschillende kruiden en specerijen zorgt voor een zachtere maar wel kruidige smaak.
Vaak wordt de massaman curry met kip of rundvlees gegeten. Maar een vegetarische variant is ook erg lekker, bijvoorbeeld met linzen.
Koh thai staat voor 'the island of flavours'. Dit verwijst naar de vele smaken van de thaise keuken. In Thailand wordt namelijk elk eiland, elke regio gekenmerkt door zijn eigen ingredienten en gerechten.
Inhoud en gewicht
70 Gram
- Aantal porties:
- 2 - 3
Kenmerken
Ingrediënten
Ingrediënten: suiker, tamarinde sap, sojaolie, citroengras, gedroogde chilipeper, sjalot, knoflook, zout, korianderzaadjes, komijn, kardemom, kaneel, laurierblad, kleine galangawortel, kruidnagel, kaffir limoen, galangal.
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 1268 kJ (202 kcal) |
| Vet | 15.1 g |
| waarvan verzadigd | 2.4 g |
| Koolhydraten | 39.6 g |
| waarvan suikers | 28.8 g |
| Eiwitten | 2.1 g |
| Zout | 6.6 g |
- Bereiding:
- Curry voor 2-3 personen: - 1 ui (fijngesneden) - 200g voorgekookte aardappel - 165ml kokosmelk - 200g gesneden kipfilet of uitgelekte linzen - 250g sperzieboontjes. Bereidingswijze: 1. Fruit de curry pasta in de olie. 2. Voeg de kipfilet/ linzen toe en bak 2-3 minuten. 3.Voeg de ui, aardappelblokjes en gehalveerde boontjes toe en bak 3 minuten mee. 4. Voeg de kokosmelk toe en breng het geheel aan de kook. Laat zachtjes doorkoken tot de kip en groenten gaar zijn. Serveer met Pandan rijst, vissaus en voeg eventueel 2 handjes ongezouten pinda’s toe.
Leverancier
Customer Service Koh ThaiAntwoordnummer 3526, 3720 WB Bilthoven, The Netherlands
info@kohthai.nlhttps://www.kohthai.nl
563301