Koken met dit product
Omschrijving
- Mix voor Banketbakkersroom
Inhoud en gewicht
140 Gram
Ingrediënten
Ingrediënten: Suiker, gemodificeerd aardappelzetmeel, kokosvet, WEIPOEDER, volle MELKPOEDER, magere MELKPOEDER, dextrose , geleermiddelen (carrageen, E450, E339), kleurstof (bètacaroteen), aroma Kan sporen bevatten van pinda's, gluten, ei, soja en lupine. Allergie-informatie staat dikgedrukt en in hoofdletters in de ingrediëntenlijst.
Allergie-informatie
- Bevat:
- Melk
- Kan bevatten:
- Eieren, Glutenbevattende Granen, Lupine, Pinda's, Soja
Voedingswaarden
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 467 kJ (111 kcal) |
| Vet | 2,5 g |
| waarvan verzadigd | 2,1 g |
| Koolhydraten | 21 g |
| waarvan suikers | 16 g |
| Eiwitten | 1 g |
| Zout | 0,26 g |
Gebruik
- Bereiding:
- Benodigheden:
- • 1 zakje Mix voor Banketbakkersroom
- • 400 ml water
- • Mixer met garden
- • Beslagkom
- Bereidingswijze:
- 1. Doe 400 ml water en de Mix voor Banketbakkersroom in een kom en meng het geheel met een garde of mixer op de middelste stand.
- 2. Klop het geheel één minuut op de hoogste stand tot een glad mengsel.
- 3. Laat de banketbakkersroom ca. 5 minuten opstijven in de koelkast en vul het gebak met de room.
- Tips:
- Voor extra stevige banketbakkersroom:
- Vervang 400 ml water door 500 ml melk.
- Voor extra romige banketbakkersroom:
- Vervang 400 ml water door 350 ml water en 250 ml slagroom en klop het 2 minuten op de hoogste stand.
- Bakken met banketbakkersroom:
- Om met de banketbakkersroom te bakken, vervang 400 ml water door 350 ml water en 1 ei.
- Veel bakplezier!
Bewaren
Koel en droog bewaren.
Contactgegevens
Leverancier
Dr. Oetker
Antwoordnummer 7204 3800 TE Amersfoort