Koken met dit product
Omschrijving
- Escargots groot
Inhoud en gewicht
24 Stuks. 200 Gram
24 Escargots
- Uitlekgewicht:
- 90.0 Gram
Ingrediënten
Ingrediënten: Slakken (Achatina Fulica) (WEEKDIER), water, zout, natuurlijk aroma.
Allergie-informatie
- Bevat:
- Weekdieren
Voedingswaarden
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 394 kJ (93 kcal) |
| Vet | 1,5 g |
| waarvan verzadigd | 0,4 g |
| Koolhydraten | 3,2 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Voedingsvezel | 0 g |
| Eiwitten | 17 g |
| Zout | 0,8 g |
Gebruik
- Bereiding Bakken:
- Escargots op z'n Bourgondisch : Laat de slakken uitlekken. Meng met 70g boter, 1tl zout, 2tn knoflook, 4 takjes fijngehakte peterselie, nootmuskaat en flink wat peper. Zet de slakken in de oven op 230°C gedurende 10 minuten.
Bewaren
Bij kamertemperatuur bewaren. Na opening max. 3 dagen bewaren bij 4°C in een voor voeding geschikt doosje.
Contactgegevens
Leverancier
Pietercil Delby's N.V.
Vitserœlstraat 74 - B. 1740 Ternat
