2
ca. 300 g
AH Mergpijp
ca. 300 g·Prijs per KG € 9,97
2
ca. 300 g
Na bezorging
minimaal 4 dagen houdbaar
Rundermergpijp, vol van smaak en ideaal voor het trekken van een rijke bouillon als basis voor soep
- Bereiding: (soep)pan, ca. 2 uur laten trekken
- Serveertip: Heerlijk bij risotto of om sauzen mee te maken
- Voldoende voor 1 liter soep
Koken met dit product
Omschrijving
- Rundermergpijp
- Ontdooid
- Nederlands weidevlees is afkomstig van Nederlandse boerderijen waar de koeien ten minste 120 dagen per jaar, minimaal 6 uur per dag in de wei lopen. De koeien hebben alle ruimte om te grazen in de Nederlandse weides.
- Verpakt onder beschermende atmosfeer.
Extra informatie
Met het vertrouwde ahhuismerk haal je lekker vlees in huis voor de beste prijs. Bewaar de mergpijpjes in de koelkast op maximaal 4 graden celsius of vries ze in op de dag van aankoop. Na invriezen wel binnen 3 maanden gebruiken. Voor gebruik ontdooien.
Inhoud en gewicht
300 Gram
- Portiegrootte:
- 100 gram
- Aantal porties:
- 3
Kenmerken
- Glutenvrij
- Lactosevrij
- Weidegang
Ingrediënten
Ingrediënten: rundvlees. Waarvan toegevoegde suikers 0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0g per 100 gram
Voedingswaarden
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 968 kJ (235 kcal) |
| Vet | 26 g |
| waarvan verzadigd | 14 g |
| waarvan onverzadigd | 11 g |
| Koolhydraten | 0,03 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Voedingsvezel | 0 g |
| Eiwitten | 0,3 g |
| Zout | 0,1 g |
Gebruik
- Bereiding:
- Pan: breng 1 liter koud water met de mergpijp aan de kook en haal het schuim eraf. Voeg kruiden of een bouillonblokje toe en laat ca. 2 uur trekken op matige temperatuur. Zeef de bouillon.
Bewaren
Te gebruiken tot en met: zie bovenzijde, mits gekoeld bewaard (max. 4°C). Gebruik voor of op de vermelde datum. Niet gebruiken na deze datum.
Herkomst
Geboren in: Gehouden in: Geslacht in: Uitgesneden in:
