La Tua Farina Mix voor pizza en focaccia

Name: La Tua Farina Mix voor pizza en focaccia
Brand: La Tua Farina
SKU: wi165962
Price: 1.35 EUR
Availability: InStock

500 gPrijs per KG € 2,70

1.35

500 g

La Tua Farina mix voor pizza en focaccia is de basis voor een heerlijke Italiaanse pizza of focacciabrood met een authentieke smaak.

"Gemaakt van zachte tarwe type ""0"" met rijsmiddel."

Omschrijving

Mix voor pizza en focaccia

Inhoud en gewicht

500 Gram

Aantal porties:: 8

Ingrediënten

Ingrediënten: bloem van tarwe type "0", rijsmiddel (3%) (dinatriumpyrofosfaat, natriumcarbonaat, mager melkpoeder, glucono-delta-lacton), zeezout, tarwekiemen, mager melkpoeder, gedeactiveerde droge gist met een hoog gluthathiongehalte.

Allergie-informatie

Bevat:: Glutenbevattende Granen, Melk

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

Soort	Per 100 Gram
Energie	1427 kJ (337 kcal)
Vet	1.4 g
waarvan verzadigd	0.3 g
Koolhydraten	68 g
waarvan suikers	1.8 g
Voedingsvezel	3.2 g
Eiwitten	11.4 g
Zout	1.45 g

Koel en droog bewaren.

Bereiding:: Pizzadeeg
Ingrediënten voor 2 pizza's: 250 gram pizzamix, 125 ml water, 1 eetlepel extra vergine olijfolie, zout.
Kneed alle ingrediënten samen gedurende 2 minuten;
Maak het deeg plat, bestuif het intussen aan beide kanten met bloem;
Leg het deeg op een ingevette bakplaat en beleg naar wens;
Bak de pizza gedurende 20 minuten op 220 graden Celsius;
Halverwege het bakken beleggen met mozzarella voorkomt te droog worden van de pizza.

Focacciadeeg
Volg de bereiding van pizzadeeg en voeg daarna 2 eetlepels extra vergine olijfolie toe;
Kneed opnieuw en voeg naar behoefte gesneden salie toe;
Leg het deeg op een ingevette bakplaat en maak inkepingen met een mesje aan de bovenkant;
Bestrijk met olijfolie en bak het brood in de oven gedurende 20 minuten op 220 graden Celsius.

Leverancier

Postbus 493, 1400 AL Bussum, NL

636830