Koopmans Mix voor boterkoek

400 gPrijs per KG 2,73
1.09
400 g

Koopmans Boterkoek is een ouderwets lekkere boterkoek die je in een handomdraai maakt. Koopmans Boterkoek is authentiek vol en romig van smaak.

  • Zelf toevoegen: 200 g roomboter en 1 ei.
  • Voor 16 punten
  • Koel en droog bewaren

Omschrijving

  • Mix voor Boterkoek
  • Variatietip: Meng (circa 100 g) gemengde (gehakte) noten door het resterende ei. Verdeel notenmengsel over de koek en druk deze iets aan. Advies: gebruik geen pecan- of walnoten.

Extra informatie

Met een zelfgemaakte Koopmans Boterkoek uit de oven maak je het direct gezellig in huis!

Inhoud en gewicht

400 Gram

Kenmerken

  • Recyclebaar

  • FSC (mixed)

Ingrediënten

Ingrediënten: TARWEBLOEM, suiker, magere MELKPOEDER, zout, aroma. Kan sporen van EI bevatten.

Allergie-informatie

Bevat: glutenbevattende granen, melk, tarwe.Kan bevatten: eieren.

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

SoortPer 100 Gram.
Energie1995 kJ (477 kcal)
Vet27 g
Waarvan verzadigd17 g
Koolhydraten54 g
Waarvan suikers29 g
Eiwitten4.8 g
Zout0.16 g

Benodigheden: - 1 pak Koopmans Boterkoek - 200 g roomboter - 1 ei (M) - (alles op kamertemperatuur). Keukengerei: - Boterkoekvorm of springvorm 24 cm - Mixer met deeghaken. Oventemperatuur: Elektrische oven: 200°C. Heteluchtoven: 180°C. Gasoven: stand 4-5. Bereidingstijd: Bereiding: circa 10 minuten. Baktijd: 22-27 minuten. Bereidingswijze: 1. Plaats het rooster in het midden van de oven en verwarm de oven voor. 2. Vet de vorm in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker). 3. Klop het ei los in een kommetje. 4 Roer de 200 g roomboter zacht in een beslagkom. Voeg daarna de boterkoekmix en 2/3 van het losgeklopte ei toe en kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangend deeg. 5. Doe het deeg in de bakvorm en verdeel het deeg met de bolle kant van een natte lepel over de vorm. 6. Bestrijk het deeg met de rest van het losgeklopte ei. 7. Trek met een vork schuine lijnen in het deeg, zodat een ruitpatroon ontstaat. 8. Bak de boterkoek in 22-27 minute gaar en goudbruin. 9. Laat de boterkoek circa 1 uur afkoelen, voordat je hem uit de vorm halt.

KOEL EN DROOG BEWAREN. Bewaar de boterkoek maximal 4 dagen in een afgesloten trammel. Ingevroren is de boterkoek maximal 3 weken te bewaren (indien goed verpakt in plastic).

Leverancier

Koopmans Consumentenservice
Antwoordnummer 7204 3800 TE Amersfoort
https://www.koopmans.nl0800-0223306 (gratis)

632687