1
400 g
Koopmans Mix boterkoek
400 g·Prijs per KG € 2,73
Uit het assortiment
1
400 g
- Authentiek volle en romige smaak
- Eenvoudig te maken
- Voor circa 16 stukken
Omschrijving
- Mix voor Boterkoek
Inhoud en gewicht
400 Gram
- Portiegrootte:
- 1 portie is 35 gram
Kenmerken
- Recyclebaar
Ingrediënten
Ingrediënten: TARWEBLOEM, suiker, magere MELKPOEDER, zout, aroma. Kan sporen van EI bevatten.
Allergie-informatie
- Bevat:
- Tarwe, Glutenbevattende Granen, Melk
- Kan bevatten:
- Eieren
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 1.995 kJ (477 kcal) |
| Vet | 27 g |
| waarvan verzadigd | 17 g |
| Koolhydraten | 54 g |
| waarvan suikers | 29 g |
| Eiwitten | 4,8 g |
| Zout | 0,16 g |
Gebruik
- Serveren:
- Variatietip: Meng (circa 100 g) gemengde (gehakte) noten door het resterende ei. Verdeel notenmengsel over de koek en druk deze iets aan. Advies: gebruik geen pecan- of walnoten.
- Bereiding:
- Benodigheden: - 1 pak Koopmans Boterkoek - 200 g roomboter - 1 ei (M) - (alles op kamertemperatuur). Keukengerei: - Boterkoekvorm of springvorm 24 cm - Mixer met deeghaken. Oventemperatuur: Elektrische oven: 200°C. Heteluchtoven: 180°C. Gasoven: stand 4-5. Bereidingstijd: Bereiding: circa 10 minuten. Baktijd: 22-27 minuten. Bereidingswijze: 1. Plaats het rooster in het midden van de oven en verwarm de oven voor. 2. Vet de vorm in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker). 3. Klop het ei los in een kommetje. 4 Roer de 200 g roomboter zacht in een beslagkom. Voeg daarna de boterkoekmix en 2/3 van het losgeklopte ei toe en kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangend deeg. 5. Doe het deeg in de bakvorm en verdeel het deeg met de bolle kant van een natte lepel over de vorm. 6. Bestrijk het deeg met de rest van het losgeklopte ei. 7. Trek met een vork schuine lijnen in het deeg, zodat een ruitpatroon ontstaat. 8. Bak de boterkoek in 22-27 minute gaar en goudbruin. 9. Laat de boterkoek circa 1 uur afkoelen, voordat je hem uit de vorm halt.
Bewaren
KOEL EN DROOG BEWAREN. Bewaar de boterkoek maximal 4 dagen in een afgesloten trammel. Ingevroren is de boterkoek maximal 3 weken te bewaren (indien goed verpakt in plastic).
Contactgegevens
Leverancier
Koopmans Consumentenservice
Antwoordnummer 7204 3800 TE Amersfoort
0800-0223306 (gratis)https://www.koopmans.nl/