Espresso-Martini

Receptvideo

- 01:08 min.

Zo maak je de perfecte Espresso-Martini. Want gaat het (kerst)feest door tot middernacht, dan houdt deze heerlijke koffie-cocktail je wakker!  

INGREDIËNTEN 
120 ml espresso 
100 ml wodka 
100 ml koffielikeur 
8 ijsblokjes 

Keukenspullen 
blender of keukenmachine 
martiniglazen 

Espresso-Martini maken 
Zet de espresso en laat 15 min. afkoelen tot kamertemperatuur. Doe de espresso samen met wodka, koffielikeur en de ijsblokjes in een blender of keukenmachine en maal 5 sec. Verdeel over martiniglazen. Laat 5 min. staan tot het schuimlaagje wat is opgetrokken.