Erwten-mozzarellapannenkoekje

185 kcal

15 min. bereiden

3/5

(19)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 flesje pannenkoekenmix naturel

  • 200 ml halfvolle melk

  • 150 gram tuinerwten extra fijn

  • 1 bakje munt

  • 0 boter

  • 0 minibolletjes mozzarella

Dit heb je nodig

  • gourmetstel

Ontdek meer van dit soort gerechten

bijgerechtgourmetsinterklaasavondherfstbakken

Ook te zien in

2012 nr. 11 - Alles uit de oven

Aan de slag

  1. Bereid de pannenkoekenmix met de melk volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de tuinerwten volgens de aanwijzing op de verpakking, giet af en spoel onder koud stromend water. Voeg samen met de munt toe aan het beslag. Vet een gourmetpannetje in met boter. Voeg wat beslag toe en beleg met een paar gehalveerde bolletjes mozzarella. Keer als het beslag is gestold en de onderkant goudbruin is. Bak nog even.

  • Pannenkoeken bakken

    Instructievideo - 02:02 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie185 kcal

koolhydraten17 g

eiwit11 g

vet8 g

Gerelateerde recepten

Erwten-mozzarellapannenkoekje

bijgerecht

4 personen

185 kcal

15 min. bereiden

Aan de slag

  • Bereid de pannenkoekenmix met de melk volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de tuinerwten volgens de aanwijzing op de verpakking, giet af en spoel onder koud stromend water. Voeg samen met de munt toe aan het beslag. Vet een gourmetpannetje in met boter. Voeg wat beslag toe en beleg met een paar gehalveerde bolletjes mozzarella. Keer als het beslag is gestold en de onderkant goudbruin is. Bak nog even.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1 flesje pannenkoekenmix naturel

200 ml halfvolle melk

150 g tuinerwten extra fijn

1 bakje munt

0 boter

0 minibolletjes mozzarella

Dit heb je nodig

  • gourmetstel