bewaar
Peer-kaneelsmoothie
Peer-kaneelsmoothie
bewaar

Peer-kaneelsmoothie

Deze winterse smoothie smaakt bijna als een taartje. Lekker als ontbijt of tussendoortje.

10 min. bereiden
63waarderingen

Ingrediënten

4 personen

3

Conference peren

1

vanillestokje

750 ml

volle yoghurt

4 el

witte basterdsuiker

1 el

gemalen kaneel

4

kaneelstokjes

Dit heb je nodig

  • blender of keukenmachine

Deze winterse smoothie smaakt bijna als een taartje. Lekker als ontbijt of tussendoortje.

Aan de slag

1

Schil de peren en snijd ze in stukjes. Doe ze vervolgens in de blender of keukenmachine en pureer tot een gladde massa. Snijd het vanillestokje in de lengte open en schraap met een mespunt het merg eruit. Voeg het merg, de yoghurt, suiker en kaneel toe aan de peer.

2

Mix in 30 sec. tot een smoothie. Voeg eventueel extra suiker toe en mix nog 5 sec. Verdeel de smoothie over 4 glazen en garneer met een kaneelstokje en wat gemalen kaneel.

tip

Vanillestokjes verwerken

Instructievideo - 00:48 min.