bewaar
Hollandse burgers
Hollandse burgers
bewaar

Hollandse burgers

20 min. bereiden
57waarderingen

Ingrediënten

8 personen

1 pakje

gerookt ontbijtspek

2 pakken

zachte bruine bolletjes

4 x 2 stuks

lamsburgers

1 zak

veldsla

8 plakken

jong belegen kaas

8 el

piccalilly

Dit heb je nodig

  • satéstokjes

Aan de slag

1

Steek de barbecue aan en gril de plakjes spek knapperig in ca. 8 min. Laat uitlekken op keukenpapier.

2

Snijd de broodjes doormidden en rooster ze met de snijkant naar beneden 2 min. op de barbecue. Gril vervolgens de lamsburgers in ca. 12 min gaar. Keer regelmatig.

3

Beleg de broodjes royaal met veldsla. Leg de lamsburgers erop, vervolgens de kaas, het spek en de piccalilly. Dek af met de bovenste helften van de broodjes. Steek er een satéprikker in.

tip

algemeenU kunt het spek ook in de koekenpan bakken en de broodjes en de lamsburgers in een grillpan grillen.

Barbecueën

Instructievideo - 02:41 min.