Noedels met kip en chinese kool

565 kcal

20 min. bereiden

3.2/5

(265)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 250 gram eiernoedels

  • 500 gram kipfilet

  • 1 ui

  • 1 Chinese kool

  • 2 eetlepel zonnebloemolie

  • 95 gram boemboe bami goreng

  • 100 ml halfvolle melk

  • 2 eetlepel gebakken uitjes

Aan de slag

  1. Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Snijd ondertussen de kipfilet in blokjes en snipper de ui. Snijd de kool in dunne reepjes.

  2. Verhit de olie in een wok en roerbak de kip 3 min. Voeg de ui toe en bak 2 min. mee. Voeg de boemboe toe en bak 1 min. mee. Voeg al roerend de melk toe en daarna de Chinese kool. Laat nog 5 min. stoven.

  3. Verdeel de noedels over kommen of borden, schep de kip met kool erover en bestrooi met de uitjes.

Wat vond je van dit recept?

Noedels met kip en chinese kool

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Dit heb je nodig