Mojito

Stampen, schenken, proosten. Deze mojito maak je gewoon zelf, met frisse limoen en geurige munt.

195 kcal

15 min. bereiden

0/5

(0)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 6 limoenen

  • 15 gram verse munt

  • 4 eetlepel rietsuiker

  • 28 ijsblokjes

  • 240 ml witte rum (Gall & Gall)

  • 200 ml bruisend mineraalwater

Dit heb je nodig

  • tumbler glas

  • cocktailstamper of stamper van vijzel

  • schone theedoek


Het Barbecueboek - Het Barbecueboek

maart 2025 - maart 2025

2026 - september

Aan de slag

  1. Boen de limoenen schoon en snijd in parten. Haal de muntblaadjes van de steeltjes, maar houd 4 mooie kleine blaadjes apart (per 4 personen). Verdeel de rietsuiker, de limoenparten en de muntblaadjes over de cocktailglazen.

  2. Stamp goed met de muddler tot de suiker is opgelost en je de munt begint te geuren.

  3. Wikkel de ijsblokjes in een schone theedoek en sla met een zware pan tot crushed ijs. Verdeel over de glazen en schenk de rum erover.

  4. Top af met bruiswater, roer kort door en versier met de apart gehouden munt.

  • bereidingstipHeb je geen muddler, gebruik dat de stamper van een vijzel of de achterkant van een houten lepel.
  • algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Wat vond je van dit recept?

Mojito

Stampen, schenken, proosten. Deze mojito maak je gewoon zelf, met frisse limoen en geurige munt.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Dit heb je nodig