Ingrediënten
4 personen
1 el
olijfolie
400 g
gyrosvleesreepjes
2
uien
1 zak
paprikamix
4 grote
kruimige aardappelen
knoflooksaus
Aan de slag
1
Verhit de olie in een ruime koekenpan. Bak de gyrosreepjes 2 min. Schep de ui en de paprika erdoor en bak 5 min. mee.
2
Prik ondertussen de aardappelen rondom in en pof ze in de magnetron op 800 watt in 12 min. gaar. Keer ze halverwege. Laat ze in een schone keukendoek 2 min. nagaren.
3
Leg de aardappelen op 4 borden en schep het gyrosmengsel erbij. Serveer met de knoflooksaus.
algemeenLekker met in blokjes gesneden witte kaas.
Paprika's schoonmaken
Instructievideo - 00:28 min.