Frambozen-scroppino

De klassieke sgroppino maak je nog lekkerder door frambozen toe te voegen.

145 kcal

5 min. bereiden

3.7/5

(129)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 50 gram verse frambozen

  • 300 ml prosecco

  • 4 bollen citroensorbetijs

  • 4 eetlepel wodka (Gall & Gall)

Dit heb je nodig

  • staafmixer of keukenmachine

Ontdek meer van dit soort gerechten

glutenvrijlactosevrijitaliaansdrankje met alcoholborreloud & nieuwkerst

Ook te zien in

2009 nr. 08 - Echt Italiaans

Aan de slag

  1. Houd wat frambozen apart voor de garnering. Mix de prosecco, het sorbetijs, de wodka en de rest van de frambozen in de keukenmachine of met de staafmixer. Schenk in hoge glazen en garneer met een framboos. Serveer direct.

  • variatietipKindersgroppino: vervang de prosecco en wodka door cassis en mix het tot een schuimig non-alcoholisch feestdrankje. Je kunt de glazen een extra feestelijk tintje geven door de bovenkant eerst even in water te dopen en dan in suiker.
  • algemeenVolgens de overlevering dateert het originele recept voor sgroppino uit 1528. Het drankje werd in Venetië als tussengerecht geserveerd tijdens officiële banketten.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie145 kcal

koolhydraten18 g

natrium5 mg

vezels1 g

Gerelateerde recepten

Frambozen-scroppino

De klassieke sgroppino maak je nog lekkerder door frambozen toe te voegen.

4 personen

145 kcal

5 min. bereiden

Aan de slag

  • Houd wat frambozen apart voor de garnering. Mix de prosecco, het sorbetijs, de wodka en de rest van de frambozen in de keukenmachine of met de staafmixer. Schenk in hoge glazen en garneer met een framboos. Serveer direct.

variatietip:Kindersgroppino: vervang de prosecco en wodka door cassis en mix het tot een schuimig non-alcoholisch feestdrankje. Je kunt de glazen een extra feestelijk tintje geven door de bovenkant eerst even in water te dopen en dan in suiker.

algemeen:Volgens de overlevering dateert het originele recept voor sgroppino uit 1528. Het drankje werd in Venetië als tussengerecht geserveerd tijdens officiële banketten.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

50 g verse frambozen

300 ml prosecco

4 bollen citroensorbetijs

4 el wodka (Gall & Gall)

Dit heb je nodig

  • staafmixer of keukenmachine