Gehaktballetjes met abrikozen en pistachenoten
Gehaktballetjes met abrikozen en pistachenoten
bewaar
bewaar

Gehaktballetjes met abrikozen en pistachenoten

35 min. bereiden
34waarderingen

Aan de slag

1

Maal in een keukenmachine het gehakt met de knoflook, de abrikozen, de pistachenoten en de komijn fijn. Breng op smaak met zout en (versgemalen) peper. Draai van het gehaktmengsel balletjes ter grootte van walnoten. Verhit de olie in een ruime koekenpan en bak de gehaktballetjes in 8 minuten gaar en rondom bruin. Keer ze regelmatig. Rooster de shoarmabroodjes in de broodrooster goudbruin. Snijd ze open en vul ze met wat blaadjes sla, munt en de gehaktballetjes. Lekker met houmous, een dip van kikkererwten.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Gehaktballetjes met abrikozen en pistachenoten

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig