Tikka masala van Patak’s (advertentie)

Koken met Patak’s: Met Patak's spice paste zet je in een handomdraai een authentieke tikka masala op tafel. Boordevol 12 specerijen brengt het de rijke smaken van India direct naar jouw keuken!

950 kcal

25 min. bereiden

3.8/5

(9)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 gele ui

  • 80 gram Patak's tikka massala paste

  • 2 eetlepel milde olijfolie

  • 50 ml water

  • 300 gram kipfiletblokjes

  • 400 gram passata

  • 100 ml verse slagroom

  • 1 theelepel suiker

  • 300 gram rijst

  • 15 gram verse koriander

  • 4 eetlepel Patak's mango chutney

Ontdek meer van dit soort gerechten

advertorial

Ook te zien in

maart 2025 - maart 2025

Aan de slag

  1. Snipper de ui. Bak de ui samen met de Patak’s spice paste met 2 el olie op middelhoog vuur voor 1-2 min. Voeg het water toe en kook tot de gewenste dikte van de saus. 

  2. Voeg de kipblokjes en passata toe. Laat 15-20 sudderen tot de kip gaar is. Voeg de room en suiker toe en laat zachtjes koken voor 2 minuten.

  3. Kook ondertussen de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de koriandersteeltjes fijn en snijd de blaadjes grof. Snijd de limoen in partjes.

  4. Breng de tikka masala op smaak met peper en zout. Serveer met rijst en garneer met de koriander, mangochutney en de limoenpartjes.

  • serveertipLekker met Patak’s naan.
  • algemeenDit recept is ontwikkeld door Patak's. Allerhande is niet verantwoordelijk voor de juistheid van receptuur en/of voedingswaarden.
  • algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie950 kcal

koolhydraten96 g

waarvan suikers14 g

natrium2520 mg

eiwit31 g

vet46 g

waarvan verzadigd10 g

vezels14 g

Gerelateerde recepten

Tikka masala van Patak’s (advertentie)

Koken met Patak’s: Met Patak's spice paste zet je in een handomdraai een authentieke tikka masala op tafel. Boordevol 12 specerijen brengt het de rijke smaken van India direct naar jouw keuken!

4 personen

950 kcal

25 min. bereiden

Aan de slag

  • Snipper de ui. Bak de ui samen met de Patak’s spice paste met 2 el olie op middelhoog vuur voor 1-2 min. Voeg het water toe en kook tot de gewenste dikte van de saus. 

  • Voeg de kipblokjes en passata toe. Laat 15-20 sudderen tot de kip gaar is. Voeg de room en suiker toe en laat zachtjes koken voor 2 minuten.

  • Kook ondertussen de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de koriandersteeltjes fijn en snijd de blaadjes grof. Snijd de limoen in partjes.

  • Breng de tikka masala op smaak met peper en zout. Serveer met rijst en garneer met de koriander, mangochutney en de limoenpartjes.

serveertip:Lekker met Patak’s naan.

algemeen:Dit recept is ontwikkeld door Patak's. Allerhande is niet verantwoordelijk voor de juistheid van receptuur en/of voedingswaarden.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

1 gele ui

80 g Patak's tikka massala paste

2 el milde olijfolie

50 ml water

300 g kipfiletblokjes

400 g passata

100 ml verse slagroom

1 tl suiker

300 g rijst

15 g verse koriander

4 el Patak's mango chutney

Dit heb je nodig