Tandoori met vega kipstuckjes en rijst

Handig: met een pakket en maar een paar extra toevoegingen zet je zó dit maaltje op tafel.

850 kcal

20 min. bereiden

3.3/5

(33)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 478 gram Knorr wereldgerecht kip tandoori

  • 4 eetlepel zonnebloemolie

  • 320 gram De Vegetarische Slager kipstuckjes

  • 2 komkommers

  • 350 gram magere yoghurt

  • 150 gram peen julienne

  • 500 ml water

  • 200 gram crème fraîche

Ontdek meer van dit soort gerechten

vegetarischzonder vlees/visrijsthoofdgerechtbakkenadvertorial

Ook te zien in

2024 - Geniet van 't Goede 2024

Aan de slag

  1. Meng de specerijenmix uit het pak wereldgerechten samen met ¾ van de olie schep om met de vegetarische kipstuckjes. Laat staan tot gebruik.

  2. Kook de rijstmix uit het pak in 14 min. gaar en giet af.

  3. Rasp ondertussen de komkommer grof en laat uitlekken in een vergiet. Meng de yoghurt met de raita-sausmix uit het pak en schep om met de geraspte komkommer en peen julienne. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

  4. Verhit de rest van de olie in een hapjespan en het bak de kipstuckjes 5 min. op middelhoog vuur. Voeg het water en de sausmix uit het pak toe, roer door en breng aan de kook. Laat 2 min. al roerend zachtjes koken.

  5. Voeg de crème fraîche toe en warm 1 min. mee. Serveer de rijst met de tandoori en de raita.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie850 kcal

koolhydraten97 g

waarvan suikers13 g

natrium1440 mg

eiwit35 g

vet35 g

waarvan verzadigd13 g

vezels11 g

Gerelateerde recepten

Tandoori met vega kipstuckjes en rijst

Handig: met een pakket en maar een paar extra toevoegingen zet je zó dit maaltje op tafel.

hoofdgerecht

4 personen

850 kcal

20 min. bereiden

Aan de slag

  • Meng de specerijenmix uit het pak wereldgerechten samen met ¾ van de olie schep om met de vegetarische kipstuckjes. Laat staan tot gebruik.

  • Kook de rijstmix uit het pak in 14 min. gaar en giet af.

  • Rasp ondertussen de komkommer grof en laat uitlekken in een vergiet. Meng de yoghurt met de raita-sausmix uit het pak en schep om met de geraspte komkommer en peen julienne. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

  • Verhit de rest van de olie in een hapjespan en het bak de kipstuckjes 5 min. op middelhoog vuur. Voeg het water en de sausmix uit het pak toe, roer door en breng aan de kook. Laat 2 min. al roerend zachtjes koken.

  • Voeg de crème fraîche toe en warm 1 min. mee. Serveer de rijst met de tandoori en de raita.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

478 g Knorr wereldgerecht kip tandoori

4 el zonnebloemolie

320 g De Vegetarische Slager kipstuckjes

2 komkommers

350 g magere yoghurt

150 g peen julienne

500 ml water

200 g crème fraîche

Dit heb je nodig