Gezonde(re) kaasplank
Gezonde(re) kaasplank
bewaar
bewaar

Gezonde(re) kaasplank

Creëer jouw ultieme gezondere kaasplank: whipped cottagecheese, knoflook & kruidenspread en een variatie aan heerlijke bites. Dat is nog eens een makkelijke borrel!

20 min. bereiden
10 min. oventijd
0waarderingen

Aan de slag

1

Verwarm de oven voor op 220 ºC. Bak het stokbrood af volgens de aanwijzingen op de verpakking.

2

Doe ondertussen de cottagecheese samen met de zuivelspread, het citroensap, de helft van de muntblaadjes en de helft van de dille in de hoge beker van de staafmixer en pureer tot een egale luchtige spread. Verdeel over een (diep) bordje. Snijd de rest van de kruiden fijn en verdeel samen met de olijfolie, peper en eventueel zout over de spread.

3

Snijd de kaas in blokjes en verspreid samen met de camembert over de plank. Doe de knoflook & kruidenspread in een bakje en zet samen met de whipped cottagecheese op de plank.

4

Breek de crackers in grove stukken en snijd de komkommers in de lengte in vieren. Verdeel de druiven, komkommer, crackers, brood, abrikozen en noten over de nog open ruimten op de plank.

algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Gezonde(re) kaasplank

Creëer jouw ultieme gezondere kaasplank: whipped cottagecheese, knoflook & kruidenspread en een variatie aan heerlijke bites. Dat is nog eens een makkelijke borrel!

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.nl/allerhande

Dit heb je nodig