Zaan­se cho­co­la­de­brow­nies

Brownies met mayonaise? Jááá! Daar worden ze nog smeuïger van.

  • gebak
  • 16 stuks
  • 225 kcal voedingswaarden
    • 15 min. bereiden
    • 40 min. oventijd
(3) waardeer
gebak Brownies met mayonaise? Jááá! Daar worden ze nog smeuïger van. 16 stuks
3 3

Advertentie

Ingrediënten

Keukenspullen
  • vierkante bakvorm (18 x 18 cm)
  • bakpapier
  • maatbeker met schenktuit

Advertentie

Bereiden

stap voor stap koken

Let op! Je wijkt af van het aantal stuks waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Bekleed de bakvorm met bakpapier.
  2. Meng de bloem met de cacao, de baksoda en de kristalsuiker in een kom.
  3. Meng het vanille-extract, de mayonaise en het water in de maatbeker.
  4. Meng al roerend met een houten lepel het mayonaise-mengsel met het bloemmengsel.
  5. Schep het beslag in de bakvorm en bak in ca. 40 min. gaar in de oven.

Advertentie

Voedingswaarden (per stuk)
  • energie 225 kcal
  • eiwit 2 g
  • koolhydraten 24 g
  • vet 13 g
    waarvan verzadigd 1 g
  • natrium 120 mg
  • vezels 1 g
Tags
Ook te zien in
Receptkaart 2018 week 49-50

Zaanse chocoladebrownies

terug naar recept

Let op! Je wijkt af van het aantal stuks waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Zaan­se cho­co­la­de­brow­nies

1
1

Verwarm de oven voor op 200 °C.

2
2

Bekleed de bakvorm met bakpapier.

3
3
  • 180 g tarwebloem
  • 35 g cacaopoeder
  • 5 g baksoda
  • 200 fijne kristalsuiker

Meng de bloem met de cacao, de baksoda en de kristalsuiker in een kom.

4
4
  • 1 tl vanille-extract
  • 210 ml Zaanse mayonaise
  • 100 ml kraanwater

Meng het vanille-extract, de mayonaise en het water in de maatbeker.

5
5

Meng al roerend met een houten lepel het mayonaise-mengsel met het bloemmengsel.

6
6

Schep het beslag in de bakvorm en bak in ca. 40 min. gaar in de oven.

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.