Zaanse chocoladebrownies

Brownies met mayonaise? Jááá! Daar worden ze nog smeuïger van.

225 kcal

15 min. bereiden, 40 min. oventijd

2.1/5

(16)

Ingrediënten

Aantal porties

Aantal porties: 16

  • 180 gram tarwebloem

  • 35 gram cacaopoeder

  • 5 gram baksoda

  • 200 fijne kristalsuiker

  • 1 theelepel vanille-extract

  • 210 ml Zaanse mayonaise

  • 100 ml kraanwater

Dit heb je nodig

  • vierkante bakvorm (18 x 18 cm)

  • bakpapier

  • maatbeker met schenktuit


2018 week 49-50 - 2018 week 49-50

Aan de slag

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Bekleed de bakvorm met bakpapier.

  2. Meng de bloem met de cacao, de baksoda en de kristalsuiker in een kom.

  3. Meng het vanille-extract, de mayonaise en het water in de maatbeker.

  4. Meng al roerend met een houten lepel het mayonaise-mengsel met het bloemmengsel.

  5. Schep het beslag in de bakvorm en bak in ca. 40 min. gaar in de oven.

Wat vond je van dit recept?

Zaanse chocoladebrownies

Brownies met mayonaise? Jááá! Daar worden ze nog smeuïger van.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig