7
0,8 l
Brandt & Levie Franse linzensoep met ballen
Alleen in de winkel
7
0,8 l
- Restaurantwaardige soep die Smaakt alsof je uren in de keuken hebt gestaan
- Goed gevuld en een volledige maaltijd voor twee
- Met enkel natuurlijke, te begrijpen ingredienten van de hoogste kwaliteit
- Uitsluitend van goed gehouden varken
Omschrijving
- Franse stijl linzensoep met knoflookworstballen
Extra informatie
Brandt en levie is opgericht door drie chefs met een missie: mensen inspireren om beter vlees te eten. Vanuit hun liefde voor worst reisden ze af naar italie om het worstmakersvak te leren en terug in Nederland een eigen worstmakerij te starten.hun liefde voor goed eten gaat echter verder dan worst: sindsdien maken ze ook de lekkerste pancetta, pate, pastasauzen en soepen. Uitsluitend van goed gehouden varken, verwerkt van kop tot kont. Alle boerderijen voldoen aan de hoogste standaard voor dierenwelzijn. samen met vriend en topchef Joris Bijdendijk lieten ze zich inspireren door hun favoriete soepen. Chefskwaliteit soep, op tafel in een handomdraai en een volledige maaltijd voor twee. Volg Joris Bijdendijks tips voor toppings op de achterzijde om de soepen naar eigen smaak af te maken.
Inhoud en gewicht
800 Milliliter
- Aantal porties:
- 2
Ingrediënten
Ingrediënten: Water, linzen (9%), soepballen (8%) (varkensvlees (86%), peterselie (3%), water, aardappelzetmeel, knoflook (2%), zeezout, witte wijn, witte peper, zwarte peper, nootmuskaat), KNOLSELDERIJ (SELDERIJ), BLEEKSELDERIJ (SELDERIJ), wortel, rode wijn (1,7%), ui, venkel, prei, tomatenpuree, olijfolie, zout, rijst, gemodificeerd maismeel, gistextract, azijn, peterselie (0,6%), knoflook (0,4%), eekhoorntjesbrood, peper, korianderzaad, rozemarijn, tijm, komijnzaad, kruidnagel, kardemom, nootmuskaat, laurier, MOSTERDZAAD (MOSTERD).
Allergie-informatie
- Bevat:
- Selderij, Mosterd
Voedingswaarden
| Soort | Per 100 Milliliter |
|---|---|
| Energie | 236 kJ (56 kcal) |
| Vet | 2,1 g |
| waarvan verzadigd | 0,7 g |
| Koolhydraten | 5,3 g |
| waarvan suikers | 0,8 g |
| Eiwitten | 3,2 g |
| Zout | 0,7 g |
Gebruik
- Serveren:
- TIP VAN JORIS BIJDENDIJK: Deze soep 'met ballen' is klaar om te serveren, maar hieronder een aantal van Joris' zijn favoriete toppings. Maak een topping van crème fraîche, gemengd met het sap van een kwart citroen en wat geroosterd komijnpoeder. Voeg uitgebakken spekjes toe voor een umami-boost en crunchy bite. Maak het geheel af met wat verse peterselie, voor wat kruidige frisheid.
- Bereiding Verwarmen:
- Bereidingsadvies: Roerend opwarmen in een pan tot aan de kook. Niet doorkoken.
Bewaren
Bewaarinstructie: Koel en droog bewaren. Na openen is de overgebleven soep gekoeld (max. 7°C) en afgedekt maximaal 2 dagen houdbaar. De overgebleven soep niet in dit blik bewaren.
Herkomst
De linzen zijn niet afkomstig uit Frankrijk.