1
520 g
AH Biologisch Zuurkool sriracha
520 g·Prijs per KG € 3,98
Uit het assortiment
1
520 g
Na bezorging
minimaal 14 dagen houdbaar
Biologische Zuurkool van Hollandse Bodem – Smaakvol en Ideaal voor talloze gerechten!
- . Heerlijk in stamppot, ovenschotel, salade of als topping
- Natuurlijk gefermenteerd . .
- De zuurkool niet afspoelen.
- Koel en droog bewaren.
Omschrijving
- Zuurkool
- met 7% sriracha
- Skal 001920
- EU-bio-logo
- NL-BIO-01
Inhoud en gewicht
520 Gram
- Uitlekgewicht:
- 500.0 Gram
- Portiegrootte:
- 250 gram
- Aantal porties:
- 2
Kenmerken
- Biologisch
- Veganistisch
- Glutenvrij
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: groente (91% witte kool*, rode paprika*), zout, appelazijn*, antioxidant (ascorbinezuur [E300]), voedingszuur (citroenzuur [E330]), zeezout, specerijen (o.a. 0,8% chili*), zonnebloemolie*, verdikkingsmiddel (xanthaangom [E415]). Waarvan toegevoegde suikers 0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 1,5g per 100 gram EU Landbouw *Van biologische oorsprong.
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 83 kJ (20 kcal) |
| Vet | 0,2 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
| waarvan onverzadigd | 0 g |
| Koolhydraten | 2,3 g |
| waarvan suikers | 1,4 g |
| Voedingsvezel | 3,3 g |
| Eiwitten | 0,6 g |
| Zout | 1,5 g |
Gebruik
- Bereiding:
- Pan: doe de zuurkool met het vocht in de pan, voeg 4-5 eetlepels water, wijn of appelsap toe en breng aan de kook. Kook de zuurkool 25-30 minuten. Tip: kook voor een stamppot de zuurkool en aardappelen apart en voeg ze daarna pas samen. Het kan voorkomen dat de aardappels door de zuurkool niet zacht worden. Magnetron (800 Watt): doe de zuurkool met het vocht in een voor de magnetron geschikte schaal. Dek af met magnetronfolie en verwarm 5 minuten. Haal de schaal uit de magnetron en laat de zuurkool, afgedekt, nog 1 minuut nagaren.
Bewaren
Ten minste houdbaar tot en met: zie achterzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Koel en donker bewaren. Na openen gekoeld bewaren (max. 7°C), beperkt houdbaar.