1. Draai eerst de sluitingsring los en til dan de hendel op. Vul de cilinder met een deel van het deeg.
2. Plaats de gewenste vorm op de sluitingsring en draai deze vast op de koekjespers.
3. Zorg ervoor dat de koekjespers bij het maken van de koekjes goed tegen de bakplaat aanligt om de gewenste vorm te verkrijgen. Druk vervolgens de hendel naar beneden. Til daarna de hendel op en verplaats de koekjespers om een volgend koekje te vormen.
