Een afbeelding van AH Biologisch Traybake pompoen verspakket

AH Biologisch Traybake pompoen verspakket

4 personen
4 personen
Na bezorging minimaal 2 dagen houdbaar
Nutri-Score BWat is Nutri-Score?

​Wat handig! Met dit pakket maak je in een handomdraai een lekkere, verse Biologische pompoen traybake, die je met trots op tafel kunt zetten. En het mooie is: het pakket bevat precies de juiste hoeveelheden. No waste, dus.

  • 4 personen
  • Zelf toevoegen:. 215 g biologische runderchipolata . 200 g biologische volkoren couscous . 300 ml water . 3 el (olijf)olie . aluminiumfolie
  • Bereidingstijd: 15 minuten. Oventijd: 30 minuten
  • VEGATIP: Vervang de runderchipolata’s voor 150 g biologische feta, snij deze in blokjes en voeg deze toe bij stap 7. TIP: Bestrooi met biologische rucola naar smaak.
Biologisch

Omschrijving

  • Kookpakket voor het maken van een traybake met pompoen
  • met 0,9% kruidenmix en 0,9% groentebouillonblokje
  • Skal 001920
  • EU-bio-logo
  • NL-BIO-01

Inhoud en gewicht

1062 Gram

Portiegrootte:
469 gram
Aantal porties:
4

Kenmerken

  • Biologisch

  • Veganistisch

  • Glutenvrij

  • Lactosevrij

Ingrediënten

Ingrediënten: groente (42% pompoen*, 19% tomaat*, 19% rode ui*, 16% aubergine*), knoflook*, specerijen*, zeezout, maltodextrine*, kruiden (o.a. selderij*), zout, glucosestroop*, maïszetmeel*, 0,07% gedroogde groente (ui*, wortel*, prei*, tomaat*, paprika*, knolselderij*), gistextract, zonnebloemolie*, olijfolie*, gekarameliseerde suiker*.
Waarvan toegevoegde suikers 0.01g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.35g per 100 gram
EU/niet-EU Landbouw
*Van biologische oorsprong.

Allergie-informatie

Bevat:
Selderij
Kan bevatten:
Mosterd

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie425 kJ (102 kcal)
Vet5 g
waarvan verzadigd1.4 g
waarvan onverzadigd3.1 g
Koolhydraten9.3 g
waarvan suikers1.7 g
Voedingsvezel2 g
Eiwitten3.9 g
Zout0.43 g
Bereiding:
Inhoud pakket:
1 flespompoen
1 aubergine
2 trostomaten
2 rode uien
3 knoflooktenen
1 groentebouillonblokje
zakje kruidenmix

Bereiden:
1. Verwarm de oven voor op 200°C.
2. Maak de groente schoon. Snij de uiteinden van de pompoen, snij de pompoen in de lengte doormidden en verwijder de zaadlijsten. Snij de pompoen nogmaals in de lengte doormidden en vervolgens in stukjes van ca. 1 cm. Snij de aubergine doormidden, bestrooi het snijvlak met een halve theelepel van de kruidenmix en verpak in een stuk aluminiumfolie. Snij de tomaat in stukjes. Pel de ui en knoflook, snij de ui in parten en hak de knoflook fijn.
3. Meng de pompoen met knoflook, ui, 2 eetlepels olie en de overige kruidenmix en verdeel dit over een met bakpapier beklede ovenplaat. Leg de runderchipolata's en de aubergine erbij en bak 20-25 minuten in de oven. Verwijder de aubergine, pak deze uit en laat even afkoelen. Voeg de tomaat toe aan de pompoen en bak nog 5 minuten.
4. Breng ondertussen 300 ml water aan de kook en los hierin het bouillonblokje op.
5. Verhit 1 eetlepel olie in een kookpan en meng hierdoor de couscous.
6. Voeg de bouillon toe, breng opnieuw aan de kook, haal van de warmtebron en laat met de deksel op de pan 5 minuten staan. Roer de couscous los met een vork.
7. Lepel de aubergine uit de schil en snij fijn. Snij de runderchipolata’s in stukjes, meng samen met de aubergine door de pompoen en schep over de couscous.

VEGATIP: Vervang de runderchipolata’s door 150 g biologische feta, snij deze in blokjes en voeg deze toe bij stap 7.
TIP: Bestrooi met biologische rucola naar smaak.

Ten minste houdbaar tot en met: zie bovenzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Na aankoop bewaren in de koelkast.

Land van oorsprong: Mengsel van uit de EU en niet uit de EU afkomstige groenten. Klasse: 1

Leverancier

Verpakt voor: Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

26023