6
4 personen
AH Gesneden verspakket Mediterrane stoof
4 personen·Prijs per KG € 6,03
Alleen in de winkel
6
4 personen
Na bezorging
minimaal 2 dagen houdbaar
Met dit verspakket maak je een heerlijk mediterraans stoofgerecht met kabeljauw. Dit pakket bevat precies de juiste hoeveelheden. No waste, dus.
- Voor 4 personen
- Bereidingstijd: 40 minuten
- Zelf toevoegen: 400 gram kabeljauwfilet, 60 gram taggiasca olijven, 3 eetlepels (olijf)olie
Omschrijving
- Kookpakket voor het maken van een stoofgerecht
- met 51% aardappelen, groentemix, cherrytomaten, tomatenpuree en 0,8% kruidenmix
Inhoud en gewicht
1.180 Gram
- Portiegrootte:
- 468 gram
- Aantal porties:
- 4
Kenmerken
- Veganistisch
- Glutenvrij
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: aardappel, groente (15% rode paprika, 9,3% rode ui, 9,3% wortel, 8,5% cherrytomaat), 5,9% tomatenpuree, kruiden, knoflook, specerijen, zout, zuurteregelaar (citroenzuur [E330]). Waarvan toegevoegde suikers 0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0,14g per 100 gram
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 364 kJ (87 kcal) |
| Vet | 3,6 g |
| waarvan verzadigd | 0,5 g |
| waarvan onverzadigd | 3 g |
| Koolhydraten | 8,3 g |
| waarvan suikers | 1,9 g |
| Voedingsvezel | 1,4 g |
| Eiwitten | 4,6 g |
| Zout | 0,23 g |
Gebruik
- Bereiding:
- Inhoud pakket:
- 600 g krieltjes
- 100 g cherrytomaten
- 1 knoflookteen
- 395 g groentemix
- zakje kruidenmix
- blikje tomatenpuree
- Bereiden:
- 1. Verwarm de oven voor op 180 °C.
- 2. Halveer de krieltjes, olijven en cherrytomaten. Pel de knoflook en snij fijn. Meng de krieltjes met twee eetlepels (olijf)olie en verdeel over een bakplaat/ovenschaal.
- 3. Rooster de krieltjes 25-30 minuten in het midden van de oven tot ze goudgeel en gaar zijn. Schep halverwege om.
- 4. Verhit de rest van de (olijf)olie in een ruime wok of hapjespan. Bak de groentemix 3-5 minuten op middelhoge temperatuur. Voeg in de laatste minuut de knoflook en kruidenmix toe en bak mee.
- 5. Voeg de tomatenpuree, olijven, gehalveerde cherrytomaten en 200 ml water toe en breng het geheel aan de kook.
- 6. Snij de kabeljauw in stukken van circa 5 cm en leg op het groentemengsel. Laat het geheel afgedekt op lage temperatuur 15 minuten stoven.
- 7. Serveer de geroosterde krieltjes met de gestoofde groente en kabeljauw.
- VEGATIP: Vervang de kabeljauwfilet door 400 g witte bonen.
- TIP: Lekker met verse citroen en rucola.
Bewaren
Niet geschikt om thuis in te vriezen.Te gebruiken tot en met: zie bovenzijde, mits gekoeld bewaard (max. 7°C).