4
6 personen
AH Noord-Afrikaanse harissasoep verspakket
Alleen in de winkel
4
6 personen
minimaal 2 dagen houdbaar
- 6 personen
- Zelf toevoegen:. 295 g gegrilde rode paprika. 1 el (olijf)olie . 1250 ml water
- Bereidingstijd: 35 minuten
Omschrijving
- Kookpakket voor het maken van harissasoep
- met 7,9% tomatenpuree, 3,4% groentebouillonblokjes en 0,5% kruidenmix
Inhoud en gewicht
883 Gram
- Portiegrootte:
- 250 milliliter
- Aantal porties:
- 6
Kenmerken
- Vegetarisch
- Glutenvrij
Ingrediënten
Ingrediënten: groente (29% ui, 20% rode paprika, 20% tomaat, 9,1% winterpeen), tomatenpuree, limoen, knoflook, zout, suiker, specerijen (o.a. selderij), smaakversterker (mononatriumglutamaat [E621]), maltodextrine, palmvet, 0,2% gedroogde groente (wortel, prei, selderij, tomaat, ui), aroma, peterselie, kleurstof (ammoniakkaramel [E150c]). Waarvan toegevoegde suikers 0,2g per 100 milliliter en waarvan toegevoegd zout 0,61g per 100 milliliter
Allergie-informatie
- Bevat:
- Selderij
- Kan bevatten:
- Melk, Soja, Mosterd, Lactose
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product.
| Soort | Per 100 Milliliter |
|---|---|
| Energie | 107 kJ (26 kcal) |
| Vet | 1 g |
| waarvan verzadigd | 0,2 g |
| waarvan onverzadigd | 0,7 g |
| Koolhydraten | 3,1 g |
| waarvan suikers | 2,1 g |
| Voedingsvezel | 0,9 g |
| Eiwitten | 0,6 g |
| Zout | 0,68 g |
Gebruik
- Bereiding:
- Inhoud pakket:
- 2 rode paprika's
- 2 tomaten
- 1 winterpeen
- 2 uien
- 2 knoflooktenen
- 1 limoen
- blikje tomatenpuree
- zakje kruidenmix
- 3 groentebouillonblokjes
- Zelf toevoegen:
- 295 g gegrilde rode paprika
- 1 el (olijf)olie
- 1250 ml water
- Bereiden:
- 1. Maak de groente en het fruit schoon. Snij de paprika’s, tomaten en winterpeen in stukjes. Pel de ui en knoflook, snipper de ui en hak de knoflook fijn. Rasp de schil van de limoen en snij de limoen in partjes. Laat de gegrilde rode paprika goed uitlekken en snij in stukjes.
- 2. Verhit 1 eetlepel olie in een soeppan en bak hierin de ui, knoflook, verse paprika en winterpeen 3 minuten op hoge temperatuur.
- 3. Voeg de tomatenpuree en 1 theelepel kruidenmix toe en bak 1 minuut mee op hoge temperatuur.
- 4. Voeg de tomaten, bouillonblokjes en het water toe en laat 15 minuten zachtjes koken met de deksel op de pan.
- 5. Pureer de soep met een staafmixer.
- 6. Voeg de overige kruidenmix en de gegrilde paprika toe. Voeg de limoenrasp naar smaak toe.
- 7. Serveer de soep met de partjes limoen.
- TIP: Bestrooi voor serveren met fijngesneden koriander naar smaak
Bewaren
Ten minste houdbaar tot en met: zie bovenzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Na aankoop bewaren in de koelkast.
Herkomst
Land van oorsprong: mengsel van uit de EU en niet uit de EU afkomstige groenten en fruit. Klasse: 1
Contactgegevens
Leverancier
Verpakt voor: Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nl/https://www.ah.be/