Een afbeelding van AH Hertenkalffilet bel

AH Hertenkalffilet bel

Alleen in de winkel

Na bezorging minimaal 2 dagen houdbaar
Nutri-Score AWat is Nutri-Score?
  • Sappig, mals vlees met een zachte wildsmaak​
  • Verrassend eenvoudig te bereiden​

Omschrijving

  • Hertenbiefstuk
  • Vacuüm verpakt.

Inhoud en gewicht

800 Gram

Portiegrootte:
100 gram
Aantal porties:
8

Ingrediënten

Ingrediënten: hertenvlees.
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie437 kJ (103 kcal)
Vet1.7 g
waarvan verzadigd0.7 g
waarvan onverzadigd1 g
Koolhydraten0 g
waarvan suikers0 g
Voedingsvezel0 g
Eiwitten22 g
Zout0.18 g

Let op, ondanks zorgvuldige kwaliteitscontrole kan onbedoeld een kogeltje achtergebleven zijn.

Bereiding:
haal de hertenkalffilet 1 uur voor gebruik uit de koelkast en uit de verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Koekenpan: verhit olie in een pan en braad de hertenkalffilet in 3-5 minuten rondom bruin. Bestrooi de hertenkalffilet met peper en zout. Oven (220°C): plaats de hertenkalffilet in een ovenschaal in het midden van een voorverwarmde oven en braad de hertenkalffilet in 30-35 minuten gaar. Bedruip de hertenkalffilet regelmatig met het braadvocht. Let op, door en door verhitten

Waarschuwingen en gebruiksbeperkingen

Door de speciale (vacuüm)verpakking blijven de smaak en kwaliteit van het vlees optimaal behouden. Hierdoor kunnen er vleessappen zichtbaar zijn in de verpakking. Na openen kan er een onaangename geur vrijkomen. Deze geur verdwijnt vanzelf, kort na het openmaken.

Te gebruiken tot en met: zie voorzijde. Te consumeren uiterlijk op de vermelde datum, mits gekoeld bewaard (max. 4°C).

Leverancier

Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

3117