3
510 g
AH Groente en peulvruchten Libanees
510 g·Prijs per KG € 7,82
Uit het assortiment
3
510 g
Na bezorging
minimaal 2 dagen houdbaar
Deze gesneden groente, gecombineerd met peulvruchten en een Baharat kruidenmix, is de ideale basis voor een Libanees brood.
- Met zoete aardappel, bloemkool, paprika en rode ui
- Binnen 15 minuten op tafel
- Zelf toevoegen:. 5 volkoren pita's. 150 g Griekse yoghurt 10%. 1 el citroensap . 1 el (olijf)olie
Omschrijving
- Roerbakgroente met 23% kikkererwten, 18% zoete aardappel en 2% kruidenmix
Inhoud en gewicht
510 Gram
- Portiegrootte:
- 540 gram
- Aantal porties:
- 2
Kenmerken
- Veganistisch
- Glutenvrij
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: groente (18% rode ui, 14% bloemkool, 13% rode paprika, 13% groene paprika), kikkererwt, zoete aardappel, specerijen, zout, water, natuurlijk aroma. Waarvan toegevoegde suikers 0,2g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0,55g per 100 gram
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 605 kJ (144 kcal) |
| Vet | 3,2 g |
| waarvan verzadigd | 1,1 g |
| waarvan onverzadigd | 2 g |
| Koolhydraten | 21 g |
| waarvan suikers | 2,9 g |
| Voedingsvezel | 5,1 g |
| Eiwitten | 5,2 g |
| Zout | 0,63 g |
Gebruik
- Bereiding:
- 1. Bereid de pita’s volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- 2. Verhit de (olijf)olie in een wok of koekenpan en bak de groente en peulvruchten in 8-10 minuten op hoge temperatuur beetgaar.
- 3. Voeg de kruiden, 100-150 g yoghurt en citroensap toe en verwarm 1-2 minuten mee.
- 4. Smeer de eventueel overige yoghurt op de afgebakken pita's en serveer met de groente en peulvruchten. Lekker met vers gesneden munt.
Bewaren
Niet geschikt om thuis in te vriezen.Te gebruiken tot en met: zie bovenzijde, mits gekoeld bewaard (max. 7°C).