Omschrijving
- Mix voor steak & jus
Inhoud en gewicht
200 Gram
Ingrediënten
Ingrediënten: zout, 24% peper, groenten (12% knoflook, 8% geroosterde ui), rijstebloem, TARWEbloem, lavas, natuurlijk aroma, aroma.
Allergie-informatie
- Bevat:
- Tarwe, Glutenbevattende Granen
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 877 kJ (208 kcal) |
| Eiwitten | 7,3 g |
| Koolhydraten | 36 g |
| waarvan suikers | 4 g |
| Vet | 1,9 g |
| waarvan verzadigd | 0,3 g |
| Zout | 39 g |
Gebruik
- Serveren:
- Variatietip: serveer met wit brood, aardappelen of patat/frites en een frisse salade.
- Bereiding Meerdere bereidingsinstructies, zie etiket:
- Benodigdheden (voor 4 personen): 500 g steak, ca. 1 el (8 g) Verstegen mix, ca. 50 g (vloeibare) boter, scheutje water. Bereidingswijze: laat de steak op kamertemperatuur komen en kruid het vlees met de Verstegen mix, laat even intrekken. Verhit een bakpan op hoog vuur en voeg (vloeibare) boter toe. Schroei de steak aan beide kanten dicht. Zet het vuur lager en voeg extra (vloeibare) boter toe in de pan, bedruip de steak daarmee. Bak het vlees tot de gewenste garing (rosé, medium, doorbakken). Haal het vlees uit de pan, laat het rusten en dek af met aluminiumfolie. Voeg een scheutje warm water toe aan het residu in de pan en laat de jus inkoken tot het de gewenste dikte heeft. Voeg eventueel extra kruiding toe aan de jus voor binding en/of smaak.
Bewaren
Koel, donker en droog bewaren.
Contactgegevens
Leverancier
Verstegen Consumenten Service
Antwoordnr. 40157, 3040 VB Rotterdam
info@verstegen.nl0800 245 51 00 (gratis)https://www.verstegen.nl/