Omschrijving
- Voorgegaarde veganistische worstjes op basis van veldboneneiwit, met toegevoegd ijzer en vitamine B12
- Rijk aan eiwitten
- Bron van vezels
- Verpakt onder beschermende atmosfeer.
Inhoud en gewicht
160 Gram
Ingrediënten
Ingrediënten: 62% gehydrateerd veldboneneiwit (18% veldboneneiwit, water), zonnebloemolie, water, gekarameliseerde ui (ui, raapolie), erwteneiwit, aardappelzetmeel, zuurteregelaar (kaliumlactaat), kokosolie, natuurlijk aroma, kruiden, specerijen, bamboevezel, zeezout, gistextract, psyllium vezel, emulgatoren (methylcellulose, hydroxypropylmethylcellulose), conserveermiddel (kaliumacetaten), ijzer(ll)fumaraat, cyanocobalamine (vitamine b12).
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 898 kJ (215 kcal) | |
| Vet | 13 g | |
| waarvan verzadigd | 2,5 g | |
| Koolhydraten | 6,8 g | |
| waarvan suikers | 1,1 g | |
| Voedingsvezel | 3,7 g | |
| Eiwitten | 16 g | |
| Zout | 1,05 g | |
| Ijzer | 2,1 mg | 15% |
| Vitamine B12 / Cyano-Cobalamine | 0,38 µg | 15% |
| * van de Dagelijkse Referentie-Inname | ||
Gebruik
- Bereiding:
- ZO MAAK JE HET KLAAR Bak de worstjes 2 tot 4 min. om en om op middelhoog vuur in de koekenpan knapperig bruin van buiten en lekker sappig van binnen. Ook lekker op de BBQ: grill de ingevette worstjes 8 min. en keer ze halverwege. Of gaar ze 8 min. in een voorverwarmde oven op 180 °C. Lekker smullen op een broodje met een lik grove mosterd!
Bewaren
Bewaaradvies: Bij max. 7 °C. Na opening beperkt houdbaar.