Een afbeelding van AH Culii Regenboogwortels

AH Culii Regenboogwortels

2 personenPrijs per KG 7,89
3.99
2 personen

Regenboogworteltjes gekarameliseerd in honing-sinaasappelsaus.

  • Bijgerecht met 2 keuren worteltjes
  • Voor 2 personen
  • Vegetarisch

Omschrijving

  • Mix van wortels
  • gekarameliseerd met 30% sinaasappel en 4% honing

Inhoud en gewicht

506 Gram

Portiegrootte:
263 gram
Aantal porties:
2

Kenmerken

  • Vegetarisch

Ingrediënten

Ingrediënten: groente (paarse wortel, gele wortel, oranje wortel, sjalot), sinaasappel, honing, knoflook, bladpeterselie. 
Waarvan toegevoegde suikers 3.5g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.02g per 100 gram

Allergie-informatie

Kan bevatten:
Melk, Noten, Pinda'S, Soja, Tarwe

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie261 kJ (62 kcal)
Vet2 g
waarvan verzadigd1.1 g
waarvan onverzadigd0.9 g
Koolhydraten9 g
waarvan suikers8.4 g
Voedingsvezel2.3 g
Eiwitten0.9 g
Zout0.05 g
Bereiding:
Inhoud:
4 regenboogwortels
1 perssinaasappel
1 sjalot
1 teen knoflook
bladpeterselie
cupje honing

Zelf toevoegen:
20 g boter
100 ml water

Bereiden: Was de regenboogwortels en snij over de lengte in repen. Rasp de schil van de sinaasappel en pers de sinaasappel uit. Pel de sjalot en de knoflook, snipper de sjalot en hak de knoflook fijn. Hak de blaadjes van de bladpeterselie fijn. Doe de regenboogwortels met de sinaasappelsap, knoflook, sjalot, honing, zout en peper naar smaak en 100 ml water in een pan en breng aan de kook. Laat 10 minuten zachtjes koken met de deksel op de pan. Voeg ¼ deel van de sinaasappelrasp toe, breng aan de kook en laat inkoken tot er een stroperig laagje over de wortels heen zit. Voeg de boter toe en meng met de regenboogwortels. Bestrooi voor serveren met de bladpeterselie en sinaasappelrasp naar smaak. Voor inspiratie hoe je je bord mooi op kan maken scan je de QR code op de voorzijde van de verpakking of ga naar ah.nl/culii

Ten minste houdbaar tot en met: zie voorzijde, mits gekoeld bewaard (max. 7°C). Kijk, ruik en proef na deze datum.

Land van oorsprong: . mengsel van uit de EU en niet uit de EU afkomstige groenten en fruit Klasse: 1.

Leverancier

Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

745431