Taste of the World Graan gevoerde biefstuk

250 gPrijs per KG 18,00
4.50
250 g

Taste of the world 100 dagen graangevoerde biefstuk, van het black angus rund.

  • Rijk gemarmerd voor intense smaak beleving
  • Van australische black angus runderen
  • Minimaal 42 dagen gerijpt

Diepvries

Omschrijving

  • Runderbiefstuk
  • Geschikt om thuis in te vriezen op de dag van bezorging. Binnen 3 maanden gebruiken. Voor gebruik ontdooien.

Inhoud en gewicht

250 Gram

Kenmerken

  • Bevat geen melk

  • Bevat geen gluten

Ingrediënten

Rundvlees 100%

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram.
Energie455 kJ (108 kcal)
Vet1.8 g
Waarvan verzadigd0.7 g
Waarvan enkelvoudig onverzadigd0 g
Waarvan meervoudig onverzadigd0 g
Koolhydraten0 g
Waarvan suikers0 g
Voedingsvezel0 g
Eiwitten22.9 g
Zout0.1 g

Bereiden: haal de biefstuk 24 uur voor bereiding uit de diepvries en leg deze in de koelkast om te ontdooien. Haal de biefstuk een half uur voor gebruik uit de koelkast en uit de verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Dep de biefstuk droog met keukenpapier en bestrooi eventueel met zout. Koekenpan: verhit (olijf)olie en bak de biefstuk in 2-3 minuten aan beide zijden bruin. Bereid de biefstuk vervolgens in de oven. Oven (150ᴼC): leg de aangebraden biefstuk op een rooster in het midden van een voorverwarmde oven en bak 4-6 minuten. Bestrooi de biefstuk met peper na de bereiding en laat nog 10 minuten rusten op een lauwwarm bord onder een theedoek alvorens aan te snijden. Tip: prik niet met een vork in het vlees, hierdoor blijven de sappen en smaak behouden.''.

Geschikt om thuis in te vriezen op de dag van bezorging. Binnen 3 maanden gebruiken. Voor gebruik ontdooien.

Geboorteplaats

Australië

Gehouden in

Australië

Slachtplaats

Australië

Leverancier

Albert Heijn
Albert Heijn BV Provincialeweg 11 1506 MA Zaandam, Nederland
https://www.ah.nl

740611