AH Excellent Ribeye churrasco gemarineerd

ca. 165 gPrijs per KG 24,99
Nieuw
4.12
ca. 165 g

De ribeye wordt gesneden van het ribstuk van het rund. Het heeft een duidelijke vetstructuur, dit zorgt ervoor dat het vlees mals en sappig blijft. Met lichte rooksmaak door de churrasco marinade.

  • Zuid-Amerikaans rundvlees, minimaal 28 dagen gerijpt
  • Bereiding: koekenpan, 4 tot 8 min., afhankelijk van de gewenste gaarheid
  • Vacuum verpakt om malsheid, vleesaromas en -sappen optimaal te behouden
  • Tip: prik niet met een vork in de ribeye, zo blijft deze mals en sappig

Omschrijving

  • Gemarineerde runderribye
  • Vacuüm verpakt.

Extra informatie

De runderen voor AH Excellent Zuid-Amerikaans rundvlees lopen door het stabiele klimaat bijna het hele jaar buiten. Elk rund heeft gemiddeld 'twee voetbalvelden' aan gras ter beschikking. De runderen grazen hun eigen menu bij elkaar, bijvoeren is niet nodig. Deze omstandigheden komen de smaak en malsheid van het vlees absoluut ten goede. Het vlees rijpt minimaal 28 dagen en wordt in een speciale vacuum verpakking verpakt. Dit levert uiteindelijk zeer mals vlees van topkwaliteit met een pure smaak.

Inhoud en gewicht

165 Gram

Minimum weight: 115 g Maximum weight: 265 g

Portiegrootte:165 gram
Aantal porties:1

Kenmerken

  • Bevat geen gluten

  • Lactose-vrij

Ingrediënten

Ingrediënten: 91% rundvlees, raapolie, zout, sheavet, gistextract, suiker, specerijen (0,1% paprika, 0,02% witte peper, 0,02% zwarte peper, 0,01% cayenne), natuurlijke aroma's, extract van paprika, tomatenpoeder, rookaroma, kruiden, rozemarijnextract.

Waarvan toegevoegde suikers 0.2g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.48g per 100 gram

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram.
Energie939 kJ (226 kcal)
Vet16 g
Waarvan verzadigd4.9 g
Totaal onverzadigde vetzuren9.9 g
Koolhydraten0.4 g
Waarvan suikers0.2 g
Voedingsvezel0.04 g
Eiwitten20 g
Zout0.73 g

Haal de gemarineerde ribeye churrasco een half uur voor gebruik uit de koelkast en uit de verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie in een koekenpan met dikke bodem en bak de gemarineerde ribeye churrasco op hoge temperatuur aan beide zijden bruin. Matig de temperatuur en bak tot gewenste resultaat: rood 1-2 minuten per kant; medium 2-3 minuten per kant; doorbakken 3-4 minuten per kant. Houd de gemarineerde ribeye churrasco tijdens het bakken in beweging over de bodem van de pan en keer het vlees regelmatig. Laat de gemarineerde ribeye churrasco na de bereiding ca. 5 minuten rusten in aluminiumfolie alvorens te serveren.

Geschikt om thuis in te vriezen op de dag van aankoop. Binnen 3 maanden gebruiken. Voor gebruik ontdooien.Te gebruiken tot en met: zie bovenzijde. Te consumeren uiterlijk op de vermelde datum, mits gekoeld bewaard (max. 4°C).

Leverancier

Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

738258