Omschrijving
- Mengsel voor glutenvrije speculaas of kruidnoten.
Inhoud en gewicht
300 Gram
- Portiegrootte:
- per 100 g:
Kenmerken
- Veganistisch
Ingrediënten
Ingrediënten: Bruine suiker (suiker, suikerstroop, karamel), rijstmeel, boekweitmeel, rijsmiddelen (difosfaten, natriumcarbonaten), dextrose, speculaaskruiden (kaneel, koriander, nootmuskaat, kruidnagel, gember, piment, anijs, karwijzaad, kardemom, foelie, steranijs), emulgator (zonnebloemlecithine), verdikkingsmiddel (xanthaangom), zout, kaneel
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 361 kcal (1.531 kJ) |
| Vet | 1,1 g |
| waarvan verzadigd | 0,3 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0,33 g |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0,42 g |
| Koolhydraten | 81 g |
| waarvan suikers | 30 g |
| Voedingsvezel | 2,3 g |
| Eiwitten | 5,5 g |
| Zout | 1,23 g |
Gebruik
- Bereiding Onbekend:
- Verwarm de oven 10 minuten voor op 170 °C. Bekleed de bakplaat met bak-papier. Doe de mix in een kom en voeg 100g roomboter of margarine en 1 ei toe. Kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangend deeg. Draai van het deeg kleine gelijkmatige bolletjes. Leg de bolletjes met een tussenruimte van circa 3-5cm op een bakplaat. Bak de kruidnoten in het midden van de oven in circa 10 - 15 minuten gaar. Haal direct na het bakken de kruidnoten met het bakpapier van de bakplaat en laat ze even afkoelen.
Bewaren
Op een koele, droge plaats bewaren. Tenminste houdbaar tot: zie verpakking.