Een afbeelding van Peak's Oliebollenmix

Peak's Oliebollenmix

300 gPrijs per KG 6,63

Alleen in de winkel

1.99
300 g

Met Peak's free from oliebollenmix bak je de zelf glutenvrije oliebollen. Enkel melk, ei, gist en (wanneer gewenst) rozijnen toevoegen.

  • Gluten, egg and lactose free mix

Vegan

Omschrijving

  • Peak's Free From Oliebollenmix

Inhoud en gewicht

300 Gram

Kenmerken

  • Gluten vrij

Ingrediënten

Tarwezetmeel glutenvrij, kristalsuiker, dextros, boekweitmeel, lupinemeel eiwit, sojalecithine, verdikkingsmiddel (E415), zout, rijsmiddel (E450i, E500ii).

Allergie-informatie

Bevat:
Lupine, Soja

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie1500 kJ (354 kcal)
Eiwitten1.7 g
Koolhydraten82.2 g
waarvan suikers9.37 g
Vet1.5 g
waarvan verzadigd0.39 g
waarvan enkelvoudig onverzadigd0.25 g
waarvan meervoudig onverzadigd0.79 g
Voedingsvezel2.3 g
Zout1.26 g

Wel 150g rozijnen in heet water en laat ze uitlekken. Bestrooi ze met wat boekweitmeel. Meng de Peak's Oliebollenmix 300g met 225ml magere melk en een ei, voeg hier 15g gist aan toe en mix tot een glad beslag. Roer de rozijnen door het beslag. Laat het beslag 35min. rijzen in een oven van 50gr.Celsius, afgedekt met plastic folie. Verwarm intussen de zonnebloemolie in een frituurpan. Bak de oliebollen aan beide kanten goudbruin. Bestrooi de oliebollen met poedersuiker.

Waarschuwingen en gebruiksbeperkingen

Koel en droog bewaren

koel en droog bewaren

Leverancier

Peak's Free From
Postbus 50505 3007 JA Rotterdam
https://www.peaks-freefrom.com

717984