Een afbeelding van Cadis  Valpolicella Ripasso
-10% vanaf 6 stuks

Cadis Valpolicella Ripasso

375 mlNormale prijs per LT 15,97
5.99
5.39
375 ml

Valpolicella Ripasso wordt met gedroogde Amarone-druiven gemaakt. Dat geeft hem een extra volle smaak. Lekker als avondwijn, met kaas erbij, en bij stoofgerechten.

  • Kleur, smaak: rood, stevig
  • Druivenras: corvina, rondinella, molinara
  • Land, streek: Italie, Veneto
  • Lekker bij: rund, kaas
  • Bekroond: Decanter, Bronze.

VeganPrijswinnaar

Omschrijving

  • Wine
Alcoholpercentage:
13%

Extra informatie

Ripasso is een speciale manier van wijn maken. Hij vergist namelijk twee keer. Na de oogst wordt er eerst een gewone rode wijn gemaakt. Die heet Valpolicella. Aan deze wijn voegt de wijnmaker de schillen van gedroogde druiven toe. Die druiven zijn eerder gebruikt voor Amarone, ook een wijn uit dezelfde streek. Dan begint de vergisting opnieuw. De gedroogde schillen geven extra kleur- en smaakstoffen af aan de Valpolicella waardoor hij een vollere, rijkere smaak krijgt. Valpolicella Ripasso is lekker als avondwijn, met een pittige kaas erbij, en hij past goed bij een stevige pasta en geroosterd vlees.

Inhoud en gewicht

0.375 Liter

Kenmerken

  • Zwangerschapslogo

Ingrediënten

Contains sulfites

Allergie-informatie

Bevat:
Sulfieten

Italy, Veneto, Valpolicella

Leverancier

Cadis
VIALE VITTORIA 128, SOAVE, Italy
cantina@cantinasoave.ithttps://www.cantinasoave.it/

80961