-10% vanaf 6 stuks

Cadis Valpolicella Ripasso

375 mlNormale prijs per LT 15,97
5.99
375 ml

Valpolicella Ripasso wordt met gedroogde Amarone-druiven gemaakt. Dat geeft hem een extra volle smaak. Lekker als avondwijn, met kaas erbij, en bij stoofgerechten.

  • Kleur, smaak: rood, stevig
  • Druivenras: corvina, rondinella, molinara
  • Land, streek: Italie, Veneto
  • Lekker bij: rund, kaas
  • Bekroond: Decanter, Bronze.

Prijswinnaar

Omschrijving

  • Wine

Extra informatie

Ripasso is een speciale manier van wijn maken. Hij vergist namelijk twee keer. Na de oogst wordt er eerst een gewone rode wijn gemaakt. Die heet Valpolicella. Aan deze wijn voegt de wijnmaker de schillen van gedroogde druiven toe. Die druiven zijn eerder gebruikt voor Amarone, ook een wijn uit dezelfde streek. Dan begint de vergisting opnieuw. De gedroogde schillen geven extra kleur- en smaakstoffen af aan de Valpolicella waardoor hij een vollere, rijkere smaak krijgt. Valpolicella Ripasso is lekker als avondwijn, met een pittige kaas erbij, en hij past goed bij een stevige pasta en geroosterd vlees.

Inhoud en gewicht

375 Milliliter

Kenmerken

  • V (vegetarisch)

  • Risicovol tijdens zwangerschap

  • Veganistisch

  • NIX18

Ingrediënten

Contains sulphites.

Allergie-informatie

Bevat: sulfieten.

alcoholpercentage

13%

Italy

Leverancier

Cadis
Www.cantinasoave.it
https://www.cantinasoave.it

80961