Een afbeelding van Koopmans Custard

Koopmans Custard

400 gPrijs per KG 1,98
0.79
400 g

Met koopmans custard maak je een heerlijk warme custardvla, een feestelijke vanillepudding of een lekkere vanillesaus.

  • Zelf toevoegen: 1 liter melk en 65 g suiker
  • Ook te gebruiken als taartvulling
  • Koel en droog bewaren

Vega

Omschrijving

  • Custard

Inhoud en gewicht

400 Gram

Portiegrootte:
Het bereide product bestaat uit ca. 24 porties en bevat: per portie 15
Aantal porties:
24

Kenmerken

  • FSC (mixed)

  • Recyclebaar

Ingrediënten

Ingrediënten: Maïszetmeel, zout, kleurstoffen (E160a, E160b), aroma Kan TARWE (GLUTEN) bevatten door het productieproces. Kan EI en MELK bevatten.

Allergie-informatie

Kan bevatten:
Eieren, Melk, Glutenbevattende Granen, Tarwe

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie361 kJ (85 kcal)
Vet1.4 g
waarvan verzadigd0.9 g
Koolhydraten15 g
waarvan suikers10 g
Eiwitten3.1 g
Zout0.16 g

Koel en droog bewaren. Custardvla of pudding is goed afgedekt 2-3 dagen te bewaren in de koelkast.

Bereiding:
Benodigdheden
Custardpudding voor 4 personen
• 65 g Koopmans Custard
• 1 liter melk
• 65 g suiker

Bereidingswijze custardpudding/vla:
1. Roer in een kom de suiker door de custard (50 g
custard voor vla, 65 g voor pudding)
2. Neem 6 eetlepels van de melk en roer dit door het custard-suikermengsel.
3. Verwarm de resterende melk.
4. Voeg het custardmengsel al roerende toe aan de hete melk.
5. Breng het geheel al roerende aan de kook.
6. Laat het nog ca. 3 minuten, onder af en toe roeren, zachtjes doorkoken.
VOOR VLA:
7. Giet de Custard in vla schaaltjes en decoreer met bijvoorbeeld vers fruit of limonadesiroop.
8. Spoel een puddingvorm om met koud water.
9. Giet de pudding in de vorm.
10. Laat de pudding ca. 3 uur afkoelen (eenmaal afgekoeld kan de pudding bewaard worden in de koelkast)
11. Stort de pudding op een plat bord.
12. Garneer de pudding eventueel met slagroom of vers fruit.

Benodigdheden voor 4 personen
Custardvla
• 50 g Koopmans Custard
• 1 liter melk
• 65 g suiker
Custard pudding
• 65 g Koopmans Custard
• 1 liter melk
• 65 g suiker
Keukengerei
• Puddingvorm of vlaschaaltjes.
• Mengkom

Tip
• Velvorming kunt u voorkomen door de vorm af te dekken met plasticfolie of de pudding te bestrooien met suiker.

Leverancier

Dr. Oetker
Antwoordnummer 7204 3800 TE Amersfoort

69290