Klein Constantia Sauvignon Blanc

Prijs per LT 18,650,75 l
13.99
0,75 l

Normaalgesproken drink je wijnen van de druif sauvignon blanc zo jong en zo fris mogelijk. Zo niet bij de Sauvignon Blanc van het Zuid-Afrikaanse topdomein Klein Constantia. Om te beginnen laten ze de wijn 7 maanden rijpen sur lie: op de dode gistcellen. Dat geeft extra diepgang en lengte aan de wijn. Hierdoor kan je deze wijn drinken tot 5 jaar na het oogstjaar. Hij is verfrissend en aromatisch met de geur van grapefruit en kruisbessen. Heerlijk om te schenken bij sushi of een salade met geitenkaas en granaatappel.

  • Smaak: Verfrissend en aromatisch met grapefruit en kruisbessen. Lekker bij sushi.
  • Land/Streek: Zuid-Afrikaanse Sauvignon gerijpt sur lie en daardoor met extra diepgang en lengte. Verfrissend en aromatisch met de geur van grapefruit en kruisbessen. Lekker bij sushi.

  • Land/Streek: Zuid-Afrika, Constantia
  • Smaak: aromatisch, diepgang, verfijnd
  • Kleur: wit
  • Lekker bij: sushi

omschrijving

  • Wine

extra informatie

In 1685 krijgt Simon van der Stel de eerste gouverneur van Kaap de Goede Hoop en naamgever van Stellenbosch zijn eigen landgoed toegewezen. Van de Tafelberg tot Muizenberg laat hij bodemonderzoek uitvoeren om op de meest ideale plek Constantia te stichten. Na zijn dood in 1712 wordt het landgoed opgedeeld in drie domeinen waarvan Groot Constantia en Klein Constantia nog altijd wijn produceren. Het is het begin van een periode van grote bloei voor Zuid-Afrikaanse wijnbouw. Constantia wordt wereldberoemd mede dankzij Lodewijk de Zestiende en Marie-Antoinette, Thomas Jefferson, Jane Austen en Charles Dickens. De beroemdste liefhebber is nog altijd Napoleon Bonaparte die tijdens zijn ballingschap op Sint Helena niets anders dronk dan de iconische ‘Vin de Constance’.

inhoud en gewicht

750 Milliliter

ingrediënten

Contains sulphites.

alcoholpercentage

13.5%

South Africa

leverancier

Klein Constantia
INFO@KLEINCONSTANTIA.COM

0