AH Biologisch Rundertartaar
Tartaar van mager biologisch rundvlees met een pure vleessmaak. Bevat slechts 5% vet. Om zelf tartaartjes te maken, maar ook geschikt voor in de pastasaus of ovengerechten.
- Biologisch rundvlees
- Bereiding: koekenpan, rullen ongeveer 4 minuten
- Een rood/medium bereiding geeft een meer malse en sappiger smaakbeleving
- Met 3 sterren beter leven keurmerk
Omschrijving
- Rundertartaar
- Skal 001920 EU-bio-logo NL-BIO-01
- Verpakt onder beschermende atmosfeer.
Extra informatie
Rundvlees met het 3 sterren beter leven keurmerk heeft naast de ah-kwaliteit nog iets extras: het staat borg voor een beter leven voor het dier. Hoe meer sterren, hoe diervriendelijker. Biologisch rundvlees krijgt 3 sterren. De boer moet zijn best doen om deze sterren te verdienen: runderen lopen minstens 210 dagen per jaar, 12 uur per dag buiten, hebben een zachte ligplaats met stro en daglicht. De kalfjes blijven minimaal 6 maanden bij hun moeder. Letterlijk dus: een beter leven en minder stress. Het 3 sterren beter leven keurmerk wordt toegekend door de dierenbescherming.
Inhoud en gewicht
300 Gram
- Portiegrootte:
- 100 gram
- Aantal porties:
- 3
Kenmerken
Ingrediënten
Ingrediënten: 98% rundvlees*, natuurlijke aroma's, antioxidant (natriumascorbaat [E301], natriumcitraat [E331]).
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram
EU/niet-EU Landbouw
*Van biologische oorsprong.
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 537 kJ (128 kcal) |
| Vet | 4.9 g |
| waarvan verzadigd | 2.2 g |
| waarvan onverzadigd | 2.1 g |
| Koolhydraten | 0.9 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Voedingsvezel | 0 g |
| Eiwitten | 20 g |
| Zout | 0.35 g |
- Bereiding:
- Koekenpan. Rullen: verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie en rul de tartaar 3-4 minuten. Tartaartjes: vorm 3 tartaartjes met een dikte van ca. 2,5 cm. Verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie en bak de tartaartjes op matige temperatuur in ca. 4 minuten per kant rood, ca. 6 minuten per kant medium, ca. 8 minuten per kant doorbakken. Regelmatig keren. Voeg naar smaak peper toe.
Geschikt om thuis in te vriezen op de dag van aankoop. Binnen 3 maanden gebruiken. Voor gebruik ontdooien.Te gebruiken tot en met: zie bovenzijde. Te consumeren uiterlijk op de vermelde datum, mits gekoeld bewaard (max. 4°C).
Leverancier
Albert Heijn B.V.Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be
60708