6
300 g
AH Biologisch Rundertartaar
300 g·Prijs per KG € 21,63
6
300 g
Na bezorging
minimaal 2 dagen houdbaar
Tartaar van mager biologisch rundvlees met een pure vleessmaak. Bevat slechts 5% vet. Om zelf tartaartjes te maken, maar ook geschikt voor in de pastasaus of ovengerechten.
- Biologisch rundvlees
- Bereiding: koekenpan, rullen ongeveer 4 minuten
- Een rood/medium bereiding geeft een meer malse en sappiger smaakbeleving
- Met 3 sterren beter leven keurmerk
Omschrijving
- Rundertartaar
- Skal 001920
- EU-bio-logo
- NL-BIO-01
- Verpakt onder beschermende atmosfeer.
Inhoud en gewicht
300 Gram
- Portiegrootte:
- 100 gram
- Aantal porties:
- 3
Kenmerken
- Beter Leven 3 Ster
- Biologisch
- Glutenvrij
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: 99% rundvlees*, gebufferd azijn* (conserverend ingrediënt), antioxidant (ascorbinezuur [E300], natriumcitraat [E331]). Waarvan toegevoegde suikers 0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0g per 100 gram EU/niet-EU Landbouw *Van biologische oorsprong.
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 526 kJ (125 kcal) |
| Vet | 4,9 g |
| waarvan verzadigd | 2,2 g |
| waarvan onverzadigd | 2,1 g |
| Koolhydraten | 0,3 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Voedingsvezel | 0 g |
| Eiwitten | 20 g |
| Zout | 0,33 g |
Gebruik
- Bereiding:
- Koekenpan: Rullen: verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie en rul de tartaar 3-4 minuten. Tartaartjes: vorm 3 tartaartjes met een dikte van ca. 2,5 cm. Verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie en bak de tartaartjes op matige temperatuur in ca. 4 minuten per kant rood, ca. 6 minuten per kant medium, ca. 8 minuten per kant doorbakken. Regelmatig keren. Voeg naar smaak peper toe.
Bewaren
Geschikt om thuis in te vriezen op de dag van aankoop. Binnen 3 maanden gebruiken. Voor gebruik ontdooien.Te gebruiken tot en met: zie bovenzijde. Te consumeren uiterlijk op de vermelde datum, mits gekoeld bewaard (max. 4°C).