AH Bbq rookhout

Strooi het Rookhout naast de houtskool of briketten zodat het geen vlam vat maar kan gaan roken. Doe het Rookhout eventueel in een aluminium bakje en zet deze bij gebruikt van een gesloten barbecue naast de gerechten op het grillrooster. Bij een open barbecue het bakje direct op de houtskool of briketten zetten. Na ca. 8-10 minuten begint het hout te roken. Tip: week het Rookhout voor ca. 30 minute in water opdat het minder snel verbrand. Tip: Voor een extra smaakbeleving kan het Rookhout ook in bier gedrenkt worden!