4
200 g
Orgran No Egg, egg replacer for baking
200 g·Prijs per KG € 22,95
Uit het assortiment
4
200 g
- 250 g No Egg vervangt ca. 33 eieren, zo heeft u altijd eieren in huis
- Vrij van cholesterol, glutenvrij en lactosevrij
- Geschikt voor veganisten
Omschrijving
- ei-vervanger (tarwevrij/ glutenvrij)
Inhoud en gewicht
200 Gram
- Aantal porties:
- 66
Kenmerken
- Recyclebaar
- Gluten vrij
Ingrediënten
Ingrediënten: aardappelzetmeel, tapiocazetmeel, rijsmiddel: calciumcarbonaat, zuurteregelaar: citroenzuur, plantaardig bindmiddel: methylcellulose.
Voedingswaarden
| Soort | Per 3 Gram |
|---|---|
| Energie | 39 kJ (9 kcal) |
| Vet | 0 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 0 g |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 0 g |
| Koolhydraten | 2,1 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| waarvan zetmeel | 2,1 g |
| Voedingsvezel | 0,1 g |
| Eiwitten | 0 g |
| Zout | 0 g |
| Transvet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natrium | 1 mg |
Gebruik
Please note: this product can be used in place of eggs in most recipes, but cannot be used to make scrambled, boiled, poached or fried eggs.
- Bereiding Kloppen:
- 1 ei = 3g ORGRAN No Egg + 30ml water. To replace 1 whole egg: add 1 teaspoon (3g)* egg replacer + 2 tablespoons (30ml) water. To replace 1 egg white: add 1 teaspoons (3g)* egg replacer + 1 tablespoon (15ml) water. To replace 1 egg yolk: add 1 teaspoons (3g)* egg
- replacer + ½ tablespoon (7.5ml) water.
- *for improved results 2 teaspoons (6g) may
- produce better results in some recipes. (If
- recipe calls for stiffly beaten egg whites, beat 2 teaspoons ORGRAN No Egg™ and 3 teaspoons water until thick. Pectin can be added to stabilise and hold shape if required).
Bewaren
Store in a cool dry place.
Herkomst
Verpakt in Australië met primaire ingrediënt(en) uit verschillende herkomstlanden.
Contactgegevens
Leverancier
ORGRAN (EUROPE)
Via Serafino Soldano, 19 00126 ROMA (RM) ITALY
